Batata-Doce Orgânica, em embalagem com 600 gramas. É uma opção da batata-doce sem o uso de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos ou organismos geneticamente modificados, o que a torna uma boa opção para quem busca produtos mais naturais e menos impactantes ao meio ambiente. Seu sabor é suave, marcado por uma doçura natural acentuada e um toque terroso e sua textura é macia e cremosa quando cozida. Pode ser consumida assada, frita ou cozida, compondo purês, sopas, ensopados e gratinados. É rica em nutrientes essenciais, incluindo vitaminas A (na forma de betacaroteno), C e do complexo B, além de minerais como potássio e manganês. Ela também é uma boa fonte de fibra dietética, o que contribui para a saúde digestiva e para o controle do açúcar no sangue. Em sua porção cozida de 100 gramas contém, aproximadamente, 77 kcal, 18 gramas de carboidratos, 0,6 grama de proteínas e 3 miligramas de sódio.
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