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Principais informações
Características capturadas a partir das bases e lojas parceiras.
Descrição, modo de uso e detalhes técnicos
Pão de Ciabatta, da marca Zaffari, vendido em unidade ou por peso.Com coloração clara e casca crocante, levemente salpicada com farinha de trigo.
Vem inteiro e possui formato mais alongado e amplo do que o pão tradicional.
Seu sabor leve traz notas ligeiramente adocicadas, que acompanham a maciez interna da massa aerada.
Entre seus ingredientes estão farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, azeite de oliva, massa madre desidratada inativa, leite, ovos e fermento biológico.
Sua porção de 40 gramas (1 fatia) possui valor energético de 106 kcal, 20 gramas de carboidratos, 2,7 gramas de proteínas, 1,6 grama de gorduras totais e 213 miligramas de sódio.
ALÉRGICOS: Contém glúten, lactose e castanha-de-caju.
Pode conter derivados de centeio, aveia e ovos.
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