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Carnes e Aves > Bovinas >
Bananinha Contra Filé Bovina a Vácuo Peça
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Informações do Produto: :BANANINHA DO CONTRAFILÉ BOVINO ASSADA NA CHURRASQUEIRA A bananinha é um corte do contrafilé também conhecido como intercostais ou entrecostela, muito saboroso e macio se preparado corretamente. São tiras da desossa do contrafilé com cerca de 3 a 4 cm de largura com bastante gordura entremeada. Porém, por serem finas, devem ser assadas ou grelhadas rapidamente para não endurecerem. INGREDIENTES: Bananinha do contrafilé bovino e sal fino temperado. MODO DE PREPARO: Espetar a carne e temperar com sal fino temperado, 10 minutos antes de levar à churrasqueira. O calor deve ser forte, sendo que a carne deve ficar distante 40 centímetros do braseiro, assando até o ponto desejado (aconselha-se ao ponto). Na presente preparação foi utilizado um espeto giratório, mas pode ser usado outro tipo de espeto ou grelha. OUTROS VÍDEOS: 1) Formatura Odontologia: https://youtu.be/efaXcxoZEjk 2) Clinica Odontologia: https://youtu.be/-UbR-Q1IvGE 3) Chuleta de alcatra na grelha giratória: https://youtu.be/VTKwvB5uPXk 4) Contrafilé na grelha giratória: https://youtu.be/YHvg1xl_-U0 5) Hamburger na grelha giratória: https://youtu.be/CkVorQ6nFBI 6) Churrasco de costela bovina no espeto giratório: https://youtu.be/era2uwrkEUY 7) Churrasco de costela no acampamento: https://youtu.be/d6niHUj6x7I 8) Churrasco com abacaxi: https://youtu.be/I4bNh9gGSFY 9) Picanha inteira no espeto: https://youtu.be/78UB7uMUz9c 10) Frango (chester) no espeto rotativo: https://youtu.be/QI1YiXEkNSY 11) Peru atropelado: https://youtu.be/sl0dyMuk0Hk 12) Churrasqueira portátil dobrável: https://youtu.be/DDPgB00A1mY 13) Churrasco de vazio (fraldinha): https://youtu.be/QZ-ZO2im2F8 14) Peito bovino (granito) no espeto: https://youtu.be/CbJgU7V3vN0 15) Frango atropelado: https://youtu.be/Nx-3IB2NyAw 16) Cavalgada: https://youtu.be/dEjW5LSvyrQ 17) Churrasco de costela em rodeio: https://youtu.be/vQj2M-fj2xg 18) Coração de frango, beringela e frango inteiro assados: https://youtu.be/s_0RBXOtrT4 19) Salsipão: https://youtu.be/zKQB1mNfK-Y 20) Filé de peito de frango na grelha giratória: https://youtu.be/vWM0DwIDifQ 21) Vazio (fraldinha) na grelha giratória: https://youtu.be/rLfa5PxTXlE 22) Sobrecoxas de frango assadas na grelha giratória: https://youtu.be/GqAms4CS3ik 23) Costela Bovina no espeto motorizado: https://youtu.be/UDrG3uiRxNc 24) Churrasco com tiras de costelas: https://youtu.be/0fD3tOeHp-w 25) Chuletas de pernil de cordeiro: https://youtu.be/CJUPKdVhlOg 26) Macarrão com queijo: https://youtu.be/LcrROtz07Mo 27 )Churrasco de costela de cordeiro desossada: https://youtu.be/ehRm5CupjVc 28) Churrasco de linguiça suína: https://youtu.be/JcYheI0f5gM 29) Pernil de ovelha na panela de pressão: https://youtu.be/LovGSxtFswY 30) Churrasco de carré de porco: https://youtu.be/hKZU5BKLNxM 31) Churrasco de coxinhas de frango: https://youtu.be/pCcQz4_ocHI 32) 10 melhores músicas de fundo para vídeos: https://youtu.be/IK3SdrWzkUE 33) Churrasco de
