O Miolo de Acém Bovino Resfriado é um corte selecionado da parte central do acém do boi, comercializado por quilograma. Este produto é resfriado, garantindo frescor e conservação adequada. Ideal para o preparo de carnes cozidas, ensopados, assados e receitas tradicionais que exigem uma carne macia e saborosa. Não contém adição de conservantes ou temperos, sendo perfeito para quem busca qualidade e versatilidade na cozinha.
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