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Principais informações
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Descrição, modo de uso e detalhes técnicos
p.borda2 { border-width: 2px; border-style: solid; border-color: #424242; padding: 20px; } Queijo Tipo Gruyére, da marca Tirolez, vendido por peso.
É um queijo suave, ligeiramente adocicado, não tão forte quanto alguns queijos mais maturados, o que o torna bastante acessível para uma variedade de paladares.
A presença de buracos (ou olhaduras) no queijo pode influenciar sutilmente o sabor, oferecendo uma textura mais aerada e leve.
Ele é firme o suficiente para ser fatiado ou ralado, mas também pode ser derretido facilmente, sendo ideal para fondues ou sanduíches quentes.
É também indicado para ser utilizado em fatias finas em saladas, assim como em recheios de quiches e tortas.
Comumente presente em tábuas de queijos, é perfeito para harmonizar com vinhos tintos e rosés secos.
Sua porção de 30 gramas (1 fatia) possui 120 kcal, 8,1 gramas de proteínas e 110 miligramas de sódio.
Não possui valores significativos de carboidratos.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lácteo, coagulante, conservadores sorbato de potássio e natamicina e corante natural de urucum.
ALÉRGICOS: Não contém glúten.
Contém leite.
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