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Principais informações
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Descrição, modo de uso e detalhes técnicos
p.borda2 { border-width: 2px; border-style: solid; border-color: #424242; padding: 20px; } Filé de Salmão em Pedaços com Pele, da marca Costiero, vendido por peso.
Congelado, faz parte da linha Black, sendo importado do Chile e reconhecido por sua coloração rosada, além da maciez e sabor característico.
Combinando com uma ampla variedade de receitas, o peixe pode ser assado, frito, grelhado e até utilizado cru em algumas receitas, como é o caso do sushi.
Além disso, seu sabor vai bem com inúmeros temperos e acompanhamentos, o que cria diversas possibilidades gastronômicas.
Rico em Ômega 3, o pescado também é uma excelente fonte de vitaminas A, D e do complexo B, bem como de minerais, que são essenciais para o funcionamento do organismo.
Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 255 kcal, 28,9 gramas de proteínas, 14,5 gramas de gorduras totais e 100 miligramas de sódio.
Para manter a qualidade do alimento, é recomendado armazená-lo no congelador ou freezer, seguindo as indicações presentes em sua embalagem.
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