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Principais informações
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Descrição, modo de uso e detalhes técnicos
p.borda2 { border-width: 2px; border-style: solid; border-color: #424242; padding: 20px; } Pernil Suíno sem Osso, da marca Granberg, vendido por peso em bandeja.
É uma excelente escolha para quem busca um corte suculento e versátil.
Retirado da parte traseira da perna do porco, este corte é conhecido por sua textura macia e sabor robusto.
Sem osso e com uma excelente marmorização, proporciona uma experiência gastronômica deliciosa, ideal para diversas preparações.
Possui uma textura tenra e suculenta, com uma marmorização que contribui para a sua maciez e sabor intensificado durante o cozimento.
A gordura entremeada garante um prato mais saboroso e úmido, além de uma crosta dourada e crocante quando assado.
Este corte é rico em sabor, apresentando um perfil gustativo marcante que realça o sabor natural da carne de porco.
Ideal para aqueles que apreciam um prato com um sabor mais intenso e encorpado.
Pode ser preparado no forno, grelhado ou até mesmo cozido na panela de pressão.
Sua porção de 100 gramas (1 bife médio) possui valor energético de 120 kcal, 16 gramas de proteínas, 6 gramas de gorduras totais e 50 miligramas de sódio.
O produto deve ser mantido sob refrigeração entre 0°C e 7°C.
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