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Ficha Técnica e Modo de uso:
Picanha Angus Oba Reserve Kg
A linha de Cortes Bovinos Angus Oba Reserve possui a certificação Angus, atestando
a procedência e garantindo a qualidade de origem dos cortes.
A linha é produzida através de rigorosos padrões e processos de fabricação, garantindo cortes nobres e selecionados, com excelente marmoreio (gordura que fica entremeada às fibras da carne).
Como sugestão de preparo, os cortes maiores, são ideais para churrasco,
pois as altas temperaturas realçam ainda mais o sabor e a textura da carne.