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Castanha Portuguesa com Casca kg
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Castanha Portuguesa com Casca kg: Conhecida como castanha portuguesa ou castanha europeia é um alimento consumido há muitos anos no mundo todo e não somente pelo seu sabor característico, mas também por sua diversidade de propriedades nutricionais, além de estar presente em muitas mesas nas festas de fim de ano.
Segundo nutricionistas, a castanha deveria ser consumida mais vezes pois é rica em vitamina B6 que atua no bom funcionamento do cérebro e na produção de glóbulos vermelhos, e também em vitamina K que ajuda no processo de coagulação.
BENEFÍCIOS Possuiu benefícios para todo o organismo.
A castanha portuguesa é um alimento saudável por ser uma boa fonte de nutrientes essenciais, fonte de energia, proteínas que apresentam bom perfil de aminoácidos, fibras, vitaminas, minerais e baixo conteúdo de gordura.
Por proporcionar diversos benefícios à saúde, é interessante incluir o consumo da castanha portuguesa na alimentação, já que essa oleaginosa combate os radicais livres, retarda o envelhecimento precoce e ainda possui aminoácidos essenciais, lipídeos de boa qualidade e quantidades significativas de fibra e minerais, com destaque para o ferro