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Ficha Técnica e Modo de uso:
Pitaya, vendida em unidade ou por peso.
Com casca em tom de rosa intenso, seu interior é branco e conta com sementes pretas.
No paladar, seu sabor é fresco e levemente doce, o que possibilita o consumo da fruta pura in natura ou a utilização no preparo de receitas.
Com baixa quantidade de calorias, é rica em vitamina C e minerais, como ferro, cálcio e fósforo, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Sua porção de 100 gramas possui valor energético de 43 kcal, 1,6 grama de proteínas, 8,2 gramas de carboidratos e 1,2 grama de fibras.
