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Contra Filé Resfriado Maturatta 700g
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Ficha Técnica e Modo de uso:
O Contra Filé é um corte nobre, sendo o mais longo corte bovino, estando localizado na região traseira do animal, do lado contrário do Filé Mignon.
A camada de gordura que cobre o Contra Filé deixa a carne macia e suculenta.
