O Cacau em Pó Extra Brute Cocoa Barry Callebaut é a escolha perfeita para os amantes da alta confeitaria que buscam um sabor de cacau intenso e versátil em suas criações.Qualidade Cocoa Barry Callebaut:Cocoa Barry Callebaut é uma marca renomada e respeitada na indústria de confeitaria, conhecida por sua busca incessante pela qualidade. Com o Cacau em Pó Extra Brute, você tem a garantia de um produto de excelência.A principal diferença entre o cacau em pó Extra Brute e o Plein Arôme (ambos da linha Cacao Barry, pertencente ao grupo Callebaut) está nas notas de sabor e na coloração, embora ambos sejam tipicamente 100% cacau e alcalinizados (processo que reduz a acidez e escurece a cor), sendo o Extra Brute com a cor marrom-avermelhado e o Plein Arôme com a cor marrom escuro.Ingredientes: Cacau em pó processado com álcali.AOS ALÉRGICOS: NÃO CONTÉM GLÚTEN.Informação Nutricional (Porção de 20g):Valor energético - 77kcal/kj Carboidratos - 1,8g Açúcares totais - 0g Açúcares adicionados - 0g Proteínas - 3,8g Gorduras totais - 4,6g Gorduras saturadas - 2,8g Gorduras trans - 0g Fibra alimentar - 6g Sódio - 0mg.
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