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Bolinho De Bacalhau Porção Fabricação Própria
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Bacalhau em lascas, acompanhado de batatas em rodelas salteadas no azeite, cozidas na própria água do Bacalhau, finalizado com azeitonas pretas e ovo cozido, acompanha Salada de Batata, Bacalhau e Grão de Bico.
Batatas cozidas al dente, com azeite, azeitonas, grão de bico cozido e lascas de bacalhau.
Delicioso Arroz preparado com cebola, azeite, leite de coco e flocos de coco, finalizado com crocante de coco, e uma maravilhosa Farofa de Banana preparada na manteiga refogada com cebola e alho e acrescida de banana frita.
Para equilibrar uma refrescante Salada de folhas com julliene de peito de peru, cenoura manga e tomates cereja, acompanha molho italiano (mostarda, azeite, pimenta do reino e sal.
E para finalizar, uma deliciosa sobremesa, nosso maravilhoso Ovo De Colher, feito com chocolate e recheio de Cocada Nestlé, coberto de fitas de coco.
Ingredientes:
Arroz de Coco 500g
Bacalhau A Gomes De Sá 1,6Kg
Farofa de Banana 500g
Salada Tropical 350g
Salada de Batata c/ Bacalhau e Grão de Bico 500g