CAÇAROLA STAUB WOK COM TAMPA DE VIDRO EM FERRO FUNDIDO VERMELHO CEREJA 37CM 405098980

A wok é originária das regiões rurais da Ásia, onde foi inventada há mais de 2000 anos. Sua maior vantagem é a forma semiesférica que possibilita cozinhar todos os alimentos de forma eficaz com uma fonte de calor fraca. Hoje, a wok se tornou um item fundamental em qualquer cozinha do mundo.A frigideira asiática possui um fundo plano e, com isso, é adequada para todos os tipos de fogão, inclusive aqueles por indução. Esse utensílio é uma referência para uma culinária saudável e saborosa e permite o preparo de uma grande diversidade de pratos deliciosos. Seu uso mais típico é o preparo rápido em fogo alto: legumes, carnes e peixes são refogados muito rapidamente, mantendo não só seus sabores, mas também seus valores nutricionais. Tampa de vidro permite monitorar o cozimento. Acompanha uma grelha de aço inoxidável em forma de meia lua.  - Especificações:  • Comprimento: 46cm• Altura: 10,2cm• Largura: 37cm• Material: Ferro fundido• Cor: Vermelho cereja• Fontes de calor: Fogão a gás - Fogão elétrico - Fogão a indução - Forno