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Filés de Sardinhas em Azeite com Azeitonas 100g

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Ficha Técnica e Modo de uso:


  Em 1853 inicou-se a reconstrução de Paris e a Turquia declarou guerra à Rússia.
Num mundo ainda cheio de incógnitas mas eivado de esperanças, arrancou a instalação da primeira unidade fabril que nos converteu na mais antiga produtora mundial de conservas de peixe.
De então para cá, a nossa história conta-se com a referência a uma plêiade de lideres de grande criatividade, confiança e vanguardismo.
Sebastian, o fundador, fixou-se em Vila Real de Santo Antônio, onde criou, em 1853, uma fábrica de produção de juta e conserva de peixe.
Os Filés de Sardinhas em Azeite com Azeitonas 100g mantém intactos todos os beneficios nutricionais do peixe inteiro.
Mais fácil de preparar e com uma apresentação mais cuidada, fazem as delícias de miúdos e graúdos.
São apresentados em azeite, fonte preferencial de gordura da dieta mediterrânica.
Ingredientes: Filé de sardinha, azeite de oliva, azeitonas e sal.
 Não contém glúten.
Alergênicos: Contém peixe.
 

Os Filés de Sardinhas em Azeite com Azeitonas 100g mantém intactos todos os beneficios nutricionais do peixe inteiro.
Mais fácil de preparar e com uma apresentação mais cuidada, fazem as delícias de miúdos e graúdos.
São apresentados em azeite, fonte preferencial de gordura da dieta mediterrânica.




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Informações do Produto: :Foi no primeiro episódio de PESADELO NA COZINHA, Amburgaria e Pregaria Tradicional que o Chef Ljubomir ensinou a fazer a Sardinha marinada com tapenade de azeitona, fica aqui a receita. Ingredientes: — 1 pão de lagoinha — 400 ml de azeite — sal q.b. — pimenta preta q.b. — 2 filetes de sardinha — 500 gramas de sal — 150 gramas de açúcar — 100 gramas de chalotas —pimenta da jamaica q.b. — alho q.b. — tomilho q.b. — lemon grace — gengibre q.b. —1 laranja — 1 limão Preparação: Comece por fazer a salmoura para a sardinha. Coloque o peixe com sal, açúcar, zest de limão e laranja durante 20 minutos. Passe depois os filetes por água e reserve na marinada feita com as chalotas laminadas, o alho, pimenta, gengibre ralado, tomilho, azeite e pimenta da jamaica e lemon grace. Core umas fatias de pão na frigideira, tempere com um fio de azeite, sal e pimenta. Triture as azeitonas e coloque a pasta sobre o pão. Por fim o filete de sardinha e se quiser passe o maçarico para dourar um pouco.