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Vinho Tinto Quinta da Terrugem 750ml

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Ficha Técnica e Modo de uso:


Vinho Português Quinta Da Terrugem | Bacalhôa Safra: 2014•OS PRODUTOS SÃO EMBALADOS COM TODO CUIDADO E PROTEÇÃO ADEQUADA PARA QUE NÃO QUEBREM.
Vinho Tinto Português Bacalhôa Quinta da Terrugem, garrafa 750 ml.
:O Quinta da Terrugem apresenta uma cor granada escuro, aromas e sabores a frutos silvestres cristalizados, notas de especiarias mentol, café e chocolate.
Na boca, cheiro aveludado, rico e complexo no sabor, num conjunto muito harmonioso e elegante.
Vinha plantada a quase 400 metros de altitude com orientação nordeste sudoeste em declive suave, sobre solo de argila vermelha sobre xisto, beneficia do clima mediterranico para se produzirem uvas de excepcional qualidade que originam vinhos estruturados com grande potencial.
As castas são vindimadas em separado, primeiro o Aragonez no inicio de Setembro, depois a Trincadeira e no final de Setembro o Alicante Bouschet.
A fermentação alcoólica ocorreu em lagares de inox com controlo de temperatura durante uma semana, ao qual se seguiu um período de maceração pós fermentativa que se prolongou por mais 15 dias.
Após este período o vinho estagiou durante doze meses em barricas usadas de carvalho francês.
No final do estágio foi feito o lote final do vinho a que se seguiu o engarrafamento e o estágio em garrafa que se prolongou por mais de 6 meses.
CaracterísticasAs vinhas são plantadas nas encostas íngremes da serra ou em grandes planícies e em solos muito heterogéneos de argila, granito, calcário ou xisto.
É uma zona muito soalheira permitindo a perfeita maturação das uvas e onde as temperaturas são muito elevadas no Verão.
As castas mais importantes da região, no caso das uvas brancas, são a Roupeiro, Arinto e Antão Vaz.
No caso das uvas tintas salientam-se a Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet, uma variedade originária de França que se adapta perfeitamente na região Alentejana.
Gastronomia:Acompanha na perfeição carnes de porco e borrego, no tacho ou no forno e queijos alentejanos amanteigados.
Garantia do vendedor: 30 dias

Origem: Portugal Teor Alcoólico: 14,5%Ingredientes: Uvas Cabernet Sauvignon, Tinta Roriz/Aragonez, TrincadeiraA Quinta da Bacalhôa é um grupo vitivinícola inovador, que está presente em várias regiões de Portugal e busca, na sua diversidade de rótulos, manter a cultura da vinha e do vinho de seu país.
Esse rótulo foi eleito pela Revista de Vinhos, durante o "Melhores do Ano 2015", com a designação Boa Compra 2015, um indicador atribuído aos vinhos que possuíam a melhor relação qualidade e preço.
Vinho de cor púrpura, com aromas complexos de frutos maduros, compotas, chocolate e com algumas nuances de notas fumadas.
Na boca é um vinho equilibrado e com taninos muito elegantes.