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Vinho Porto Messias 10 Anos
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e nós estamos hoje na Importadora por favor aqui em Porto Alegre ou LN tudo bem computador o Victor Hugo rappi ir bem nos acompanhar aqui nessa conduzir aqui essa degustação de um vinho do porto 10 anos tudo bem encontrou tudo bom entendeu essa opção recebemos aqui já novamente igualmente estar aqui com vocês é bom a gente sabe né Vitor que assim enquanto fala de vinho classificar Temos vários temos na Espanha temos na Itália tempo em muitos lugares muitos lindos a gente ainda vai falar disso oportunamente mas o vinho classificar para os mais conhecidos no mundo mais acrescentar ainda alguém do porto público Talvez o mais conhecido ela é o vinho mais aceito não entendo longa reflexão que vai representam os principais produtos de exportação de Portugal simplificar Então realmente ele tem muita aceitação pela qualidade que tem um e pela Ampla variedade de formas que você pode utilizar ele tinha entrado pode ser como aperitivo pode ser a inclusive para fazer alguns pratos assim né segundo aproximar de você em um acidente pode ser como acompanhante sobremesa como digestivo né Kubrick sem então eu sinto por tu era acompanha atenção tempo você quiser fazer para comprar um prato também a organização como prato também até tu tem vários estilos né ele fica Normalmente quando se fala em por todo mundo e mais no Rio Tinto fortificar bastante álcool a 19 Glauco e doce a nem todo Vinho do Porto é doce nem toda tinto ainda porque tem a classificação de acordo com a doçura da tarde muito doce doce depois nos pro meio ceia e depois para muito seco um bom então a esse esse que nós vamos provar daqui a pouco ele é um palming tá dentro da tava nem que a outra classificação pode ser cobrir descobri que nós vamos ter cubiu 60 tá o Zezinho me fez também entendeu os trintas são vinhos que tem um poder de envelhecimento em garrafa sim diferente do tawny que ele envelhece em barricas grandes como as grandes fitas madeiras como fala os portugueses em Castro nos gastos Então os talvez eles podem ser tão nem alguém reserva tawny 10 anos 20 Anos 30 anos40 anos e também Um colher esse caso é um 10 anos O Vinho do Porto Ele é aquele vinho né aquilo processo da elaboração de diferenciado dos outros do que ele recebe o mar adução de água 20 litros no meio da frente do processo apresentação em algum momento em algum momento interruptor na alimentação com aguardente tem um agora a mente a 77° at de álcool e dependendo do que a vinícola querem qual dessas faixas de doçura ela quer no dela ela interrompe mais cedo mais tarde ou às vezes só final então escolhe o momento que vai uma das funções do e novos né porque ninguém vai adicionar e nem retirar açúcar o açúcar que tem avioso da luva né açúcar açúcar natural Cabral isso só todas as coisas têm e também né não é a vinícola não pode ela decidiu quanto ela quer fazer de mim né então existe o conselho quer um in IV DP tutu do vinho do douro e do porto também aqui antes de toda a vítima antes de começar ele já faz um comunicado técnico dizendo lá croches ela tem tanto em estoque a vender o tanto nos últimos anos né a produzir o tanto então só a partir daí Porque eles vão ter o direito né dela fazer um louco sem mesmo assim ainda tem uma série de classificação em varia de acordo com a necessidade do Vinhedo exposição solar e solos em idade das uvas da videira como é uma região ter marcado e a primeira região demarcada do mundo isso é montanha mais de três séculos e do controle é muito rigoroso translator o seu tá dizendo que ele controla cada até o que é península vendeu a introduzido o quanto tem uns portas justamente canal até o acordo mano uma produção muito grande ficar estagnado então é esses os banheiros são classificados remediar até F = seria mais maior mais alto então ali eles definiram a pode comprar mais agora eu te vir né para poder produzir mais Vinho do Porto sim então conforme vai classificação vai ver sendo o direito de produzir vinho do Porto é melhor não é muito rigoroso Instituto realmente evento e groso miniatures toda essa tradição e esse Charme esse valor têm removido o porto no mundo inteiro tanto como aperitivo como acompanhamento para a sobremesa muito importa todos os prováveis Vamos provar esses 10 anos 10 anos e ficou um tempo bem grande aí buscar as coisas é dez anos na pipa depois ele vai pagar você depois você vai pagar nada não e também aquela mim que você sabe pode crer utilizar uma podia ser uma bolha uma cobertura de plástico então você pode ver utilizar o vinho do porto não precisa ser consumido rapidamente você pode ir e bebendo como aperitivo acompanhar acompanhando refeições sobremesas e vai e vai bebendo ele sem nenhum problema mas a quantidade de álcool essa estrutura toda que ele tem aguentar muito tempo na cara bonita cortou por muito característica do mundo foto né bom ouvir a palavra lugar adentrarmos reflexos assim os treinos Dourados muito bonito muito É sempre bom deixar em mim era um pouquinho né porque tem muito álcool então deixar subir um pouquinho alto aí sim nós vamos começar a sentir esse deliciosa você já tem gente por cento de álcool então um excelente esteve em Santiago por Central e gira um pouquinho Deixa eu subir um pouquinho alto e ele vai começar a sentir é realmente substâncias voláteis começa a evaporar e a gente vai sentir essa quantidade de fruta Espetacular único tá a casca de laranja janta bem limites né a saída cítrica assim deliciosa açúcar são aquelas tradicionais dos europeus mas eu Liga Nacional tinta Roriz que tratamos tinta Barroca negação algumas das cartas é que tem essa autorizadas e tem as recomendadas também sem então às vezes pode-se utilizar outra de desde que elas vão predominam bom aqui com 10 anos nós já temos aqui os aromas primários esses de frutos mas também já começam a parece que aromas secundários no envelhecimento e o sucesso Será que essas penas o secundários da medicação especiais do Inter e cimento né já tem alguma coisa é um pouco mais complexidade no Sabor e usar óculos e a fazer um quarto de baunilha até a família torrada nessa quando eu tava não é quando se fala na chapa dá para sentir alguma coisa eu tenho é irmão no final delicioso persistente longo me lembra um pouco o licor nenhum mas é de couro por balsâmico muito muito bom mesmo delicioso e o que me atrai muito nessa Nesse estilo de Porto por ele já tem esse tempo maior gatos barricas é esse equilíbrio perfeito que ele tem entra doçura e acidez assim é esse vinho expressa justamente isso né você consegue a tomar ele continuar tomando ele é muito agradável aí vai nosso quadrado também né aquela grande opção de utilização do Inter e às vezes também ajuda a atenção um pouco essa o açúcar que ainda vão acabar lança e não fica enjoativo é realmente da vontade dele é mais uma hora em som dessa se dele que a gente sai para lá os berços por parece um pouco menos 12 parece ter uma quantidade de super menor que é talvez por causa das ideias né talvez na certeza ainda é classificado como doce sim tá nessa classificação ele por ter esse processo um pouquinho mais demorado de ficar 10 anos na barriga ele acaba tendo um custo um pouquinho mais elevado em quanto vai custar essa garrafa o consumidor de tanto tentar só vai girar em torno de r$ 150 até a sendo Setembro era também aquele vinho que você abre dia ele fica muito tempo ainda lá na garrafa para beber quantidades Muito pequenas quiser e vai acompanhar um chocolate sorvete na sobremesa com frutas e para beber umas pouquinhos quer dizer não é algo que você conseguir de uma vez só claro que eu desci até o ideal com essa estrutura ele realmente vai ser um limpa se consumiu tudo lentamente Então quer dizer que o preço fica realmente um produto que ficou 10 anos guardar tem todo mundo composto viajou para chegar até tem mais assim mas a história está agregada à ele tanto da família Messias quanto do rim do porco que tem uma longa história Talvez seja alguém para ficar mais apreciado mais conhecido no mundo Victor muito obrigado que saúde e E aí
Mais vídeos em: nhttp://www.asboascoisasdavida.com.br/nhttps://www.facebook.com/asboascoisas
Ficha Técnica e Modo de uso:
Vinho Porto Messias 10 Anos TtoPorto Messias 10 anos Possui aroma complexo e delicado de frutas secas e passas.
No paladar é doce, com excelente acidez.
Equilibrado e persistente.
AMADURECIMENTO Fermentação alcoólica interrompida pela adição de aguardente.
O lote amadurece em carvalho por, em média, 10 anos.
HARMONIZAÇÃO Ideal para acompanhar frutas secas, passas e queijos.
O Vinho Porto Messias 10 anos é uma escolha excepcional para apreciadores de vinhos fortificados de alta qualidade.
Produzido pelas renomadas Caves Messias, este Vinho do Porto se destaca por seu equilíbrio e persistência, além dos aromas complexos, que remetem a frutas secas e passas.
Surpreenda-se!
