Coffee Mais │Café Super Especial em Grãos│ Ricardo Tavares - Chapada de Minas │100% Arábica │Torra Média | 250g

Café COFFEE++ Torrado em Grãos Chapada de Minas 250g<BR><BR>Café superespecial 100% arábica | acima de 84 pontos | Torra média
Café vinhoso e licoroso, com lembranças sensoriais de amora.

Sobre o café:

O Coffee ++ Chapada de Minas é produzido pelo Ricardo Tavares, que conquistou o título de melhor café do mundo em 2019. Plantado na Fazenda Primavera, o grão tem caraterísticas sensoriais intensas e um aroma potente.

A propriedade fica na região da Chapada de Minas (no município de Angelândia) e é a fazenda de café mais premiada dos últimos anos. Na xícara, o café revela notas sensoriais licorosas, que lembram frutas vermelhas, como a amora.

Os grãos 100% arábica são avaliados acima de 84 pontos, de acordo com as regras da Speciality Coffee Association (SCA). A associação é a responsável oficial pelos critérios de pontuação do café especial e considera cafés a partir de 80 pontos como especiais.

Confiado, a Coffee ++ trabalha apenas com cafés superiores a 84 pontos. Já que o mercado do exterior trabalha dessa forma e acreditamos que o brasileiro merece apreciar a potência dos melhores cafés do mundo, que são brasileiro.

Isso significa que na xícara, a bebida surge com marcas de doçura natural, acidez equilibrada e notas sensoriais que, no caso do Coffee ++ Chapada de Minas revela gostinho que lembra frutas vermelhas, como amora.