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Salsa Molho
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Salsa, vendida por unidade.
Com sabor delicado, é conhecida por sua coloração em tom de verde intenso e pelas folhas delicadas.
Possui um sabor característico que combina notas frescas, levemente picantes e um toque de amargor suave.
É menos pronunciadamente amarga do que o coentro, o que a torna mais versátil em uma variedade maior de pratos.
Seu aroma é fresco, herbáceo e levemente cítrico e contribui significativamente para o perfil aromático de qualquer prato em que é utilizada.
Rica em vitamina C, também é fonte de minerais, como ferro e zinco.
Sua porção de 100 gramas possui, em média, valor energético de 20 kcal, 3,1 gramas de proteínas e 2,9 gramas de fibra alimentar.
