Pode ser consumida pura ou em preparos culinários.<BR>Pode ser consumida pura ou em preparos culinários.<br>**O alho negro é diferente do alho comum, pois passa por um processo de fermentação.**<br>**O Alho Negro Descascado apresenta uma textura mais firme se comparado ao Bulbo de Alho Negro**<br>Sugestões de uso: Experimente acrescentar pedaços dos dentes de alho negro na finalização de saladas, risotos, massas, pizzas, hambúrgueres, bruchettas e legumes assados. Você pode incorporar em massas de pães, compor recheios de tortas, quiches e ravioles. Hidrate e amasse os dentes e faça uma pasta que pode incrementar molhos, sopas, cremes, fazer marinaras e muito mais!<br>
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