Origem: BrasilTorra: MédiaAroma: Floral e FrutadoNa xícara, destacam-se aromas florais e frutados e um corpo sedoso e delicado, com irrepreensível equilíbrio entre acidez e doçura, característica dos melhores cafés de altitude da Chapada Diamantina. Um convite a buscar notas cítricas e de chocolate, com nuances de caramelo e um retrogosto intenso e prolongado.Com a missão de ofertar ao mercado nacional cafés diferenciados, a Fazenda Progresso inaugurou sua própria torrefação para industrializar apenas os melhores lotes de cada safra e atuar no segmento de cafés especiais, agregando valor também com a prática constante dos conceitos de rastreabilidade e sustentabilidade. O café da propriedade é representado pela marca “Latitude 13 Cafés Especiais”, numa alusão à localização geográfica da produção e os atributos deste “terroir”.
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