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Chocolate Amargo Carma Gotas 83% 1,50kg Callebaut
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Chocolate Amargo Carma Gotas 83% 1,50kg Callebaut>
Chocolate Suiço Carma Black Zubuye da Callebaut é um delicioso chocolate amargo, mais escuro do mercado, com teor de cacau em 83%, possui uma textura aveludada, notas fortes de torras de cacau e um amargor na medida perfeita, além de extremamente cremoso o que levará seus preparos para outro nível, esse chocolate fará toda a diferença em suas receitas.
Ideal para a produção de doces finos e gourmets como ovos de páscoa, brigadeiros, bombons, tortas, bolos, sobremesas, coberturas, blindagens e muito mais.
Informações adicionais: Este produto necessita temperagem.
Chocolate em gotas.
Contém 1,5kg.
Informações
Peso Líquido: 1,5kg.
Ingredientes: Massa de cacau, cacau em pó, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja e aroma natural de baunilha.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONTÉM SOJA.
Alérgicos: Contém derivados de soja e pode conter leite.
Informação Nutricional Porção de 25g
Valor Energético: 149kcal=623kj.
Carboidratos: 13,0g.
Proteínas: 1,6g.
Gorduras Totais: 10g.
Gorduras Saturadas: 5,3g.
Gorduras Trans: 0,0g.
Fibra Alimentar: 0,0g.
Sódio: 26mg.
