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Vinhos > Vinho Branco >
Vinho Branco Chileno Etnico Riesling
Histórico de preços
Ficha Técnica e Modo de uso:
E aí Oi boa noite Atendendo o pedido hoje eu vou analisar um risner chileno sorriso lindo que é uma uva muito muito interessante morro muito o que dá uma boa complexidade por vinho ela é mais típica da Alemanha da região do Reno e do museu e essa é a produção de vinhos naquela região se perde no tempo de modo que na Idade Média as abadias cistercienses produziam Vinhos e infelizmente aliás como foi regra em muitos locais no século 19 há a igreja teve seus bens Roubados na Alemanha as que a palavra a chave alguns usam eufemismos né secularizados é desapropriados na realidade houve um roubo das propriedades da igreja em várias regiões e lá Aconteceu isso também na Alemanha e até hoje muito dessas propriedades que produzem o vinho na Idade Média ainda produzem até É mas no mundo da igreja Claro mas sem na mão de empresas Ou de famílias então a produção que que tem aí lá no reino desde na Idade Média coisa de 800 anos ou mais então vinho com uma longa tradição o resley não é feito somente no Reino no museu também é feito eu não sábia e durou e do Velho Mundo a ouvir produção o rio do Velho Mundo e além do Velho Mundo também são produzidos em O Cisne na Nova Zelândia na Austrália na Califórnia no Canadá também e no Chile que é o que nós vamos degustar vos uma das características curiosas do risle é os alunos de gasolina é verdade não tô brincando era uma de gasolina mesmo para alguns vinil para outros ainda é cheiro de carro novo Alguns ainda fala em petróleo mas para mim lembra bastante gasolina e talvez um pouco de vinil é uma característica típica da dos rins e aliás fazendo uma uma ponte disco Alemanha muito interessante porque a Alemanha é um país Industrial é o para ele parece que produz muitos carros e os carros a usar gasolina então o vinho na alemanha tem essa ponte aí né Tem uma alma alemãozinho riso e até nesse nesse ponto aí lembrar gasolina que remete ao poder no industrial da Alemanha né e tirando além dos aromas da gasolina eu vi o que pode apresentar um bastante a nos frustrado eu vim complexo uma boa riqueza de aromas né Por exemplo pode ser apresentar maçã verde banana pêssego é alguma coisa também como Mel etc no moment os cítricos eu acho que também para dominar acidez dele é outra característica acreditar para agravar começa a coceira no nariz mas quem não sei como é que é Oi e eu tava falando tá e acidez é outra característica do vinho vinho vinho bem acima da dessas características de ser bem frutado bem ácido eu vim que combina muito bem com comidas muito temperadas com medo até uma com pimenta por exemplo comida tailandesa esse vinho riso é muito bem comida tailandesa vai saber beber com porco é porco não venceu aqui no Brasil se toma é porco com vinho tinto mas boa parte das receitas as melhores vão com vinho branco é melhor fininho tinta também vai bem é com aves né então hoje nós vamos então é degustar o riso em chileno não o alemão o primeiro exame visual claro né bem clarinho bem clarinho então um pouquinho de verde que é normal fazer um vinho bem jovem extremamente jovem o centro analisar o vinho no fundo branco né aromas Sim Fábio Claro aroma de gasolina da presente nele né negava em alguma coisa cítrica e uma outra característica interessante dos rios não de todos é que o riso me elevou ele muda muito no copo se nós abrirmos o vinho tomar rapidamente vai ter um gosto se nós deixarmos de repousar e misturar bastante oxigênio esse gosto vai mudar um pouco bom e como a nossa vida não quer dizer que muda bastante porque a o mundo do vinho é o mundo de sutilezas então leves mudança que vale a grandes mudanças uma vez há muitos anos né eu fiz Uma degustação do rizzini é alemão acho que do Monza não não foi do moço foi do Reno e eu falei dessa característica de mudar né que o vinho mudava ao longo que ele é a daquele reagir oxigênio algumas pessoas duvidaram e eu fiz o teste as pessoas realmente perceber que o vinho mudavam longo do tempo essa outra característica bem interessante do dos risinhos a nakita Claro por gasolina E aí e tá com uma fortíssima se desça até com a pouco de picância que que significa e significa o vinho tá muito jovem na realidade é eu acho que eu acabei errando né se vinho deveria ser aberto não hoje mas o talvez o ano que vem é o vinho que eu acho que se ficasse mais eficaz para se aberta que alguns anos um ano no mínimo mais para frente ele perderia um pouco essa essa força mas ganharia mais sabedoria o vinho lembra muito homem no começo o jovem é muito impossível tem muita energia e tal mas tem pouca sabedoria à medida que o homem Vai envelhecer ele vai perdendo a energia a força e vai menos sabedoria eu vinha muito parecido E vocês estão bem jovem qualquer um pertinho do Branco nós vamos vai mostrar muita potência muita força né muita agressividade às vezes na se desse algum outro ponto na cor também mas vivo E à medida que vão envelhecendo ele perde uma determinada força mais a minha mais complexidade sabedoria isso aqui é o caso é até vou gravar o nome desse vinho vou comprar um outro exatamente igual e vou guardar para tomar daqui dois ou três anos eu vou anotar as características que eu que eu não sei dele agora e vou fazer uma comparação com eles aqui dois três anos a vez mais daqui uns 4 anos para ver justamente notar essa essa diferença que tem entre o jovem umas envelhecido essa é uma Uma degustação muito interessante essa feira eu fiz com vários vídeos e é notável como o vinho altera ao longo do tempo e se a gente escrever gravar as característica muito interessante que lembrar e fazer a comparação eu vou fazer isso a ver com esse link e eu não teria que tá muito jovem eu acho que daqui daqui alguns anos vai ficar melhor E aí você vem aqui pede pratos que tem que ser com trabalho aqui acidez vai ser um morte da condenação então vinhos de se enfrentarem um beijo base de ovos e também comidas picantes e temperadas é um vinho bom é claro que os alemães do museu e do reino são melhores mas é um vinho interessante eu sair do Chile se rezando eu não conhecesse vinho Aí foi foi novidade bom muito obrigado pela atenção se você gostou do nosso vídeo por favor se inscreva no e não se vê no Instagram Olá Tomás E aí
Informações do Produto: :#vinhos #análisedevinhos #rieslingchileno #riesling #metafísicadagastronomia No vídeo de hoje, faço uma análise técnica de Vinho: Riesling Chileno! A análise está completa, com destaque para seu aroma de
Como quem comprou avalia este produto
May 07 2025
3
claudiochad
As edições estão cada vez melhores! Obrigado por mais um vídeo, professor.
Eu gosto muito dos Riesling e Gewurztraminer canadenses (alguns aqui da minha região). Os alemães são espetaculares, mas o bolso reclama um pouco haha.
Um abraço
May 07 2025
4
alexandrerezendegrillo4442
Professor, confesso: nunca provei a famosa casta. Mas meus parabéns pela incentivadora aula.
May 07 2025
4
Rafael-vj6zw
Sabe me dizer se o Riesling chileno da Casa Marin (Cartagena) pode ser envelhecido em garrafa por muito tempo? 10, 15 anos
