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Creme Confeiteiro Bunge 1kg
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Creme De Confeiteiro Ricca Sabor Baunilha 1 kgO creme de confeiteiro da Ricca agora é Pré Mescla da BungeIngredientes:Açúcar, amido modificado de milho (geneticamente modificado a partir de Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefasciens e Zea mays), sal, regulador de acidez lactato de cálcio, corante natural e idêntico ao natural beta-caroteno e aromatizante: aroma artificial de baunilha.
CONTÉM GLÚTEN.
Aplicações:Ideal para Recheios de sonhos, bombas, pães e outros.
Textura leve e maciaProduto termoestável (pode ser congelado e forneado)Aceita adição de sucos, chocolates, corantes e saboresConservação e estocagem:Manter em local seco e frescoModo de preparo:Ingredientes1kg de Pré-mistura Creme Confeiteiro Ricca2,5 litros de leiteCreme Confeiteiro:Levar ao fogo 2,5 litros de leite e adicionar o conteúdo do pacote (1kg) um pouco antes de levantar fervura.
Cozinhar, mexendo sempre, até dar o ponto.
Geleia de Brilho:Levar ao fogo 2 litros de água e adicionar metade do conteúdo do pacote (500g) um pouco antes de levantar fervura.
Cozinhar, mexendo sempre, até dar o ponto.
Imagens meramente ilustrativas.
Unidades por kit: 1 | Mistura pronta para creme confeiteiro.
| Peso líquido de 1 kg.
| Sabor baunilha.
| Contém glúten.Características principais
Ricca Mistura para Creme Confeiteiro 1 kg Baunilha Unidade Outros
Não Temperatura ambiente Pães de ló
