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Frigideira Profissional em Ferro 30cm - Tramontina
Histórico de preços
Ficha Técnica e Modo de uso:
FRIGIDEIRA TRAMONTINA PROFISSIONAL EM FERRO 30 CM 2,5 L 20766030 Marca: Tramontina Modelo: PROFISSIONAL EM FERRO 30 CM 2,5 L 20766/030 DESCRIÇÃO DA FRIGIDEIRA TRAMONTINA PROFISSIONAL - Para restaurantes e cozinhas especialistas em comida caseira, a frigideira Tramontina Profissional em ferro 30 centímetros 2,5 litros é indispensável.
- Produzida com corpo em ferro com acabamento Durprotect, ela garante o preparo dos alimentos de maneira uniforme, tendo alto poder contra abrasão e corrosão.
- Seu cabo tem uma luva de silicone e proporciona um manuseio muito mais seguro e confortável, mesmo com a alta temperatura do seu corpo.
- Escolha Tramontina e encante seus clientes com o sabor da sua comida caseira! INFORMAÇÕES GERAIS DA FRIGIDEIRA PROFISSIONAL EM FERRO - Ideal para selar a carne sem perder a suculência e maciez, mantendo as vitaminas e nutrientes.
- Frigideira profissional de ferro com espessura de 2 mm que distribuir o calor de maneira rápida e uniforme.
- Transfere o calor de forma ideal para um cozimento rápido.
- Maior vida útil para sua frigideira.
Acabamento Durprotect, tecnologia exclusiva Tramontina, oferece resistência à abrasão e reduz o surgimento de corrosão nas frigideiras de ferro.
- Cabo nitrocarbonetado com luva de silicone removível, mais firmeza durante o manuseio! - Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.
RECOMENDAÇÕES DE USO DA FRIGIDEIRA DE FERRO DE 2,5L TRAMONTINA - Sempre que for utilizar a peça, siga as instruções indicadas abaixo: - Antes do primeiro uso: Lave o utensílio com esponja macia, água quente, sabão ou detergente neutro e seque com um pano macio.
- A seguir, unte internamente com óleo de cozinha e leve ao fogo de 1 a 2 minutos, posteriormente, remova o excesso de óleo com um papel absorvente.
- Este processo diminui a probabilidade dos alimentos aderirem e melhora a resistência à corrosão.
- Seu produto está pronto para o uso.
- Durante o uso: O aço carbono é um excelente condutor de calor e retém a temperatura com eficácia, porém para evitar que ocorram deformações no fundo do produto, recomenda-se o uso em fogo baixo ou médio.
- Ao utilizar em fogão de indução ou vitrocerâmico, sempre levante a frigideira ao movê-la para evitar riscos ou arranhões.
- Evite a imersão do utensílio quente em água fria, aguarde o produto esfriar para realizar a limpeza.
- Ao levar este produto ao forno, remova a luva de silicone.
- Após cada uso: Lave o utensilio com esponja macia e sabão ou detergente neutro.
- Certifique-se de que o utensilio esteja totalmente seco, em seguida proteja interna e externamente o corpo do produto com uma fina camada de óleo de cozinha, o qual tem a função de proteção contra a corrosão.
- Guarde o utensilio em lugar seco.
- Manutenção: Após o uso prolongado poderá ocorrer o acúmulo de óleo e gordura na parte interna da frigideira.
- Esta camada auxilia no desempenho do produto, no entanto, para eliminá-la pode-se fazer o uso de esponja abrasiva.
- Refaça o processo de preparo da superfície da frigideira de acordo com a necessidade e sempre armazene o produto com uma fina camada de óleo comestível.
- Atenção: A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça.
- Este produto não pode sofrer modificações.
- Após o uso, poderão aparecer manchas superficiais, as quais são características de produtos de ferro.
- Ao longo do uso, mesmo que seja feita a manutenção indicada neste manual, poderão aparecer pontos de oxidação (ferrugem) na superfície interna e externa da peça, o que é perfeitamente normal em produtos fabricados em ferro.
- Não utilize em máquina de lavar.
- Nunca deixar de molho na água.
- Importante: Este utensílio possui uma camada protetiva de óleo de girassol.
Ao receber o produto, é normal que ocorra variação de cor da superfície.
Para homogeneizar e recuperar o aspecto visual de seu produto, basta espalhar novamente uma fina camada de óleo comestível.
PESO - 1.
93 kg.
DIMENSÕES - Dimensões Produto (Compr.
X Larg.
X Alt.
): 552x304x100 mm.
- Dimensões da Embalagem (Compr.
X Larg.
X Alt.
): 555x310x70 mm.
Capacidade em volume: 2.
5 L | Unidades por kit: 1 | Corpo fabricado em ferro.
| Cabo fabricado em nitrocarbonetado com luva de silicone removível.
| Com um diâmetro de 30cm.
| Suas dimensões são: 55.
2cm x 30.
4cm x 10cm.
| Seu peso é de 1.
93kg.Características principais
Tramontina Profissional Profissional 30 cm 2,5 L Frigideira Preto 2,5 L 30 cm Outras características
Ferro Nitrocarbonetado com luva de silicone removível Redondo 55.
2 cm x 30.
4 cm x 10 cm1,93 kg Não Não Não Não
Como quem comprou avalia este produto
December 09 2024
Excelente! ótimo custo benefício. Apesar de ser de ferro a tecnologia de fabricação é diferente, alimentos não grudam muito, fácil de limpar.
December 09 2024
Não sou profissional, mas apenas seguindo as orientações de cura antes do primeiro uso, seguindo também as orientações após o uso para limpeza, a panela está com um ótimo aspecto. Com relação ao uso, simplesmente sensacional! carne selada rapidamente, mantendo a suculência e assim, ficou top. Satisfeito demais com a panela! muito robusta!.
