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Vinho Villaggio Conti Vermentino 2020 750ml

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Ficha Técnica e Modo de uso:


Informações do Produto: :Degustação do vinho Villaggio Conti Don Guino Montepulciano 2019 Minha análise em: 09:40 Site da vinícola: https://www.villaggioconti.com.br Site da ficha técnica do vinho: https://www.villaggioconti.com.br/donguino
o Olá amigos do degustando vinhos sejam bem-vindos a mais um programa Hoje estamos aqui na serra Catarinense próximo a São Joaquim na vinícola Villagio Monte eu tô aqui com em Nova da vinícola que o Henrique ele foi formou-se em Teologia no Instituto Federal de Santa Catarina e ele vai falar um pouquinho para nosso primeiramente sobre a história da vinícola com quando ela foi fundada como é que começou a história da Village ponte mas não é tão fazer recebemos vocês a abri-las no ponto que foi fundada no liceu Domingos 94/2010 então a proposta Ele trabalha na somente com casas italianas certo a gente conta com 10 cartas 505 brancos perfeitos dentre elas a gente vai comentar algum vídeo agora é ajeitar o nosso Rio um Rio Branco a gente está lançando e não permitido a um vídeo tranquilo uma experiência bem interessante a também aromas florais né é o vinho esse vinho não tem passagem Por Madeira o Rio Preto mesmo sob o signo do dia a dia desde o dia a dia perfeito dia mais tempo fica só gosta daquele vinda de tomar na piscina pelo menos não tira doce comida efeito maravilhoso é esses outros Vinho aqui é o vinho esse aqui é a hora de homem Afinal vinho laranja viu laranja não é porque ele contém laranja dentro né é a forma como como leve ficado né efeito como ele é significaria o Rio Branco Rio Branco significado como se fosse tempo realmente ele Marcelo as cascas rapaz apresentação alcoólica com as cascas de alimentos em contato com as cascas então ele sai e isso é mas eu tô se anima praia ficam vinho muito mais a mais perfeita porque o Paloma assim contém está na casca da Uva então ele fica depois da fermentação alcoólica e ficou esse aqui contamos 90 dias uma serão nessa relação possa tentativa e fim então onde ele adquira essa cor âmbar ou laranja né certo que a gente acaba assim escrever e ele está 63 que ele não tem guarda não mas você vinha ouvir outra vez não passa por madeira né e nossa maçônico do trabalho no serviço dele na hora de servir Não bebê ele como se fosse um branco porque ele tem um pouquinho vitamina tem uma estrutura um pouquinho lá na campanha comida um pouquinho mais condimentada tudo em um branco não acompanhar dia então a temperatura média de serviço todo de 12 14 graus aqui mais ou menos um branco Tipo tinha mais baixo que o normal na respeito efeito é dos vinhos tintos que você e vocês fabricam quatro aqui vamos trazer dois vídeos que vocês fabricam fala sobre eles primeiramente estive lá e esse é o produto no Instituto constitucional subir então no dia a dia como o próprio nome disso e o proprietário da vida Y Beto conte brincou com o sobrenome né Então conte tudo é para falar tudo na sua mesa de alívio né então viu leve e fácil de beber fruta bastante presente Snapchat pois ele não passa por Barrica certo então é um vídeo do dia de sua volta viu mais deve tá aqui mais acessíveis ao servir hoje é dia é acessível né então não dá para ficar tomando um vinho de guarda toda fia ainda mais na na situação é e o vinho e seguinte seria o mais seria mais estruturados e em especial né ver se viu então nosso rosto de Alteza se ele é a gente e ele compõe 7 porção de lugares não só de 80 por tempo se fala a gente usou na um pouquinho de montepulciano heterólogo também fazer um pouquinho mais a complexidade desse aí para vermelha putiane aqui se o ter óleo você tá fazendo umas mais por sozinho então dar mais estrutura para mim fica não tem bastante é um vinho que passou 12 meses em Barrica de Carvalho se esta né tem a senha primeiro uso alguma parte segundo uso terceiro uso como é que esses essas esse vídeo que estão todas as segundo uso na serra ela tem algumas horas francesas no médico ele faz essa médica né fala tá até fez cara de parar de cada Barriga né então é um vinho título mais um vídeo também o mais velho tá aqui estamos jogar esse passar no seu tomate kumato trazendo Eles não têm feito né acompanha uma carne mas condimentado aqui tomar um vinho bem interessante legal e eu vou colocar a foto porque eu na hora que editar o vídeo eu vou colocar a foto e fala sobre o vinho top o melhor vir de vocês não tem que a garrafa entenderam todas tá vendo a gente chegou fala sobre o melhor vir de vocês que aí eu coloco a foto da garrafa depois para as pessoas verem o nosso virou ícone da vinícola é se chama piolo é um vinho usinado da do filme A da Itália né saiu bravo né cultiva essa carta e o Beto foi fazer uma visita para ele foi usou um riff encantou então ele trouxe esse vídeo aqui para o Brasil tá único produtor até até o momento a gente tem notícia de tem ovo a gente conseguiu lançar os 2017 tem uma luva pouquinho precoce ela é difícil traduzir mas com bastante estrutura ela consegue uma oração fenólica ela fica sempre avançada um grito também é levado em que acordei ela com 25 26 dias o doce muito no teu ouvir o que vai dar 1415 de aula no tranquila é bom muito bom e ao mesmo tempo ele prazer aventuras toda em volta então ele não tem 16 15 de alta aí e o ponto poder mas ele tem um Bocão aveludado sabe uma refrescância também né então é um vinho que está dando certo aqui no final 2017 que a gente tá preparando o próximo e aí vocês plantaram as Uvas aqui tem temos uma fada dessa vou plantar daqui fala também que eu perguntei para ele antes todos os vinhos são produzidos com uvas plantadas aqui na propriedade Ou seja aquele é single Vineyard Não somente uma localização isso é muito interessante para e a gente tem uma a gente optou por até as Uvas plantadas é que a gente consegue a ter uma maior qualidade né tá vou donar controlar a qualidade aqui é fundamental então a gente tá aqui no dinheiro acompanhando o dia-a-dia Eo que faz com uva na ambulância mas também que cuidar e a última tá no campo tem que cuidar tá sempre de olho ali no dia a dia da Uva está cuidando já vamos deixar uma semana mais para buscar a maturação mais elevada né foi o caso do mundo escutando também posso falar do ódio 2020 tá em Barriga agora se a gente e acabou deixando ele um pouquinho mais a maturação que tinha mais avançada Então nesse ter uma coração fenólica muito interessante Então vai trazer bastante aromas e na bacanas vamos laçar o modo que eu tenho 2020/2019 é reprodução dá certo não quero voltar aqui é eu agradeço Henrique pela por esta entrevista e agora eu vou degustar um dos vinhos da casa aí vou falar minhas impressões aí vou dar minha nota já voltamos ali comer ilustração obrigado o Olá amigos deve ser novinho estamos aqui de volta vou agora fazer a degustação aqui Dong no monte putiano 2019 aqui interessante no rótulo aqui depois eu ponho a foto é o proprietário da vinícola dando a uva na boca do seu irmão mais velho e essa garrafa é uma homenagem a ele vou abrir o vir vou falar rapidamente sobre esse vim ele é guardado aí durante 12 meses em Barris de Carvalho americano de segundo uso seria um vinho Aí mede um vinho mais um mais um mais especial não é o vinho top deles mas também não é aquele vinhozinho de entrada é um vinhozinho médio da vinícola que é É bem interessante da gente provar que eu botei demais é que eu tô acostumado com aquela de dois estágios você abrir mais um pouquinho aqui ó e o botão um pouquinho do vinho 1 Oi e aí essa pracinha de degustação é bom é pracinha ISO eu vou dar uma olhada aí que que eu acho Charlie dá uma a respirar Dinho aí a bateria tá acabando tem que correr já vou ver rapidamente aqui que que eu vejo aqui uma cor assim bem poderosa né realmente bem poderosa essa p**** o forte qual que é a chover aqui a graduação dele é 13,5 por cento de álcool tá uma graduação que eu gosto bem interessante vamos ver aqui e tem uma ruma interessante um aroma maduro tem fruta Tem madeira vem bastante madeira lembra alguma coisinha assim mas puxando para o lado da rioa tempo que da toscana assim da da Itália mas assim bem interessante dá para ver uma concentração boa de aromas nele bastante fruta escura mais profunda escura um ligeiro adocicado é interessante madeira tabaco uma palmilha Zinha o temperinho lá no fundo muito interessante vamos botar na boca E aí E aí G1 E aí e na boca ele tem tá News bem pegados mas são redondos não tá incomodando tem um acidez ótima tem uma presença muito legal na boca e uma persistência média o que provar de novo é quase nada de algo muito pouco a gente sente no Aroma isso é interessante se vir aqui ela vai ficar legal quando ele descansar os anos E aí E aí é bem integrados não incomodam uma boa presença na boca e uma persistência de média-alta um pouquinho só que esquentou até agora mas assim na boca ele tem um desempenho bem legal lavar uma dele tá bom mas eu acho que esse aroma com o tempo vai abre a minha nota para esse vinho é nota 90 mais ele com certeza daqui a uns 4 e 5 anos aí deve chegar nos seus 92 93 pontos é um vinho jovem o pensando e em vinhos com castas italianas a gente era pode deixar descansar algum tempo eu agradeço que assistiu até aqui peço que você curta o vídeo que as peças que você se inscreva no canal e penso que você divulgue para amigos e parentes um abraço a todos e The Killers
Casta natural da Sardenha que brilha na Ligúria em Cinque Terre, agora se expressa na altitude da Serra Catarinense com o mesmo frescor e aromas cítricos marcantes.
6 meses de estágio em barrica de carvalho americano.