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VINHO SALTON PROSECCO 750ML BRANCO
Histórico de preços
Ficha Técnica e Modo de uso:
Essa história começa na Itália, em 1878, quando Antonio Domenico Salton partiu da cidade de Cison di Valmarino, na região do Vêneto, à procura de oportunidades melhores no Brasil.
Ele se instalou na colônia italiana de Vila Isabel, hoje conhecida como a cidade de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul.
A empresa foi formalmente constituída em 1910, quando os irmãos Paulo, Angelo, João, José, Cesar, Luis e Antonio deram cunho empresarial aos negócios do pai, o imigrante Antonio Domenico Salton, que vinificava informalmente, como a maioria dos imigrantes italiano.
Os irmãos passaram a se dedicar à cultura de uvas e à elaboração de vinhos, espumantes e vermutes, com a denominação “Paulo Salton & Irmãos”, no centro de Bento Gonçalves.
O espumante Salton Prosecco Brut é elaborado 100% com uvas de variedade Prosecco selecionadas nos vinhedos, o vinho passa por duas fermentações.
Com temperatura controlada, a primeira fermentação para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat).
Seus aromas são frutados, expressando notas de maçã, pera e cítricos, além de algumas nuances florais.
Em boca, é leve e refrescante, com uma acidez bem integrada.
ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO
Teor Alcoólico: 11,5%
Litragem: 750ml
País de Origem: Brasil
Região: Rio Grande do Sul
Categoria: Espumantes
Tipo: Prosecco Brut
Sugestão de consumo:
Puro, sobre gelo
