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Mercearia > Matinais > Ervas Mate >
Erva Mate Sabadin Nativa Laminada 1kg
Histórico de preços
Ficha Técnica e Modo de uso:
Muita gente pergunta sobre a questão de cafeína entre ervas cultivadas tradicionais, né, que são plantadas, no caso, em campo aberto, tem contato com sol e tal, e as nativas, que são normalmente no meio de florestas, como eu disse, né, árvores de Copa Alta, como araucárias e tal. Tem diferença no nível de mateína ou cafeína entre esses dois tipos, Anderson? E a resposta é sim, tem diferença. Ó, teve um estudo do Instituto de Biotecnologia lá da Universidade de Caxias do Sul, né, a UX, que fez ali uma avaliação quantitativa de cafeína em amostras de erva matin nativas e também comercializadas lá no estado do Rio Grande do Sul. E o resultado desse teste foi bem bacana. No geral, as ervas nativas, né, que crescem ambiente sombreado, elas reduzem um pouquinho a produção de cafeína. Já as cultivadas que pegam mais sol estimula a produção de mais compostos de defesa.
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Como quem comprou avalia este produto
May 07 2025
5
pseudomino3
Agora que a Coca-cola entrou no mercado de mate pra chimarrão, vamos torcer pra eles lançarem finalmente a tão sonhada erva-mate descafeinada no Brasil.
May 07 2025
3
canalprofherika
Gosto de nativas, aqui no PR é bem comum.
Não sabia dessa diferença na quantidade de cafeína.
May 07 2025
3
1010-b2d
Seu conteúdo só melhora amigo, te desejo sucesso, curto muito fazer o mate cientificamente perfeito