oi pessoal tudo bem hoje vou fazer aqui no canal uma feijoada maravilhosa e também muito prática de fazer então para o vídeo a gente vai começar a colocar o nosso feijão pra cozinhar que eu tenho meio quilo de feijão que eu deixei de molho por 2 horas este corria água aí eu vou cobrir o meu feijão com olavo para poder colocar pra cozinhar usei aqui aproximadamente dois litros e meio de água vou colocar também umas folhinhas de louro e vou agora cumprir minha panela para deixar cozinhando assim a panela começar a pegar pressão fazer aquele barulhinho a gente vai contar 20 minutinhos e vai apagar o fogo além do nosso feijão e do louro que já estão cozinhando a gente vai precisar também de duas cebolas médias aproximadamente uma cabeça de alho picadinho como carne eu vou utilizar 350 gramas de costelinha salgada e 350 gramas de carne seca essas duas já de salguei que eu fiz eu inventei a água três vezes joguei fora vamos precisar também de aproximadamente 200 gramas de bacon que eu cortei assim com binho e vamos utilizar também linguiça aqui eu tenho dois golos de linguiça calabresa e tenho também um gominho daquela linguiça pai o cortella diferente só para diferenciar mesmo lembrando que é que eu estou usando as carnes que eu gosto mas se você quiser você pode adicionar pé orelha rabinho aí fica a seu critério as carnes que você vai utilizar e aproveitar para deixar aqui nos comentários o que não pode faltar na sua feijoada vamos lá então enquanto nosso feijão está cozinhando a gente vai começar enfrentando as carnes vou colocar um fiozinho de azeite na panela e eu vou começar fritando aqui o meu veículo vou deixar de dar uma deve de rett dinha após a gente responder o bacon dois minutinhos a gente vai funcionar agora cebola eu começo sim pela cebola para o bb comprou bacon liberar a cordura ajudar frita melhor nossa cebola porque ela demora um pouquinho para fritar esse aqui é o ponto da cebola tá vendo bem douradinha agora a gente vai adicionar o alho vai deixar e refogar por uns dois ou três minutinhos porque eu coloco alho depois porque o alho e dora muito rápido e é cebola demora para adorar se a gente colocar os dois juntos a semana vai ficar branca eo alho vai queimar agora se o nosso tempero tá no ponto tá vendo por último a gente vai adicionar nossas cargas as linguiça a carne seca ea costela lago vamos daqui agora uma refogada aqui tem rápida a gente vai ficar muito tempo refogando não aproximadamente 15 minutinhos a gente deixe refogar um pouquinho dá uma mexidinha não precisa ficar refogando muito não lembrando pessoal que o sal a gente não vai funcionar agora nesse momento porque têm doenças que são muito salgadas e dependendo de quantas vezes vocês à la carne seca a sua feijoada ela pode ficar salgada então não coloca só ainda prontinho pessoal depois de refogar caro em cinco minutinhos a gente vai tampar vai reservar a esperança de feijão cozinhar então aqui eu usei o meu feijão com 20 minutinhos deixei a pressão sair sozinha e está cozido tá vendo está cozido al dente só não é isso que a gente quer agora que a gente vai colocar nossas carnes já refogada com bastante tempero e vamos colocar pra cozinhar novamente vou dar uma mexidinha nela só para homogeneizar a gente vai estampar nossa panela novamente e assim que pegar pressão a gente vai contar mais vinte e cinco minutinhos ou 30 minutos vai depender do ponto que você quer o seu feijão vamos ver então como é que ficou essa delícia que eu tenho um arrozinho uma houve um pouquinho de farofa também pessoal lembrando que eu não adicionar nenhuma gota de saltar só o céu das carnes já foi suficiente para ficar no ponto então esse foi o resultado se você gostou deixa aqui pra mim mas eu li ke se inscreve no canal se você ainda não foi inscrito ativa também se unindo para você continuar recebendo as nossas dicas e receitas aqui do canal e compartilha essa receita tinha com a sua família e os seus amigos beijos e até o próximo vídeo
Ficha Técnica e Modo de uso:
Feijão Preto Sabor Sul 1kg - Sabor SulDescubra o sabor inigualável do Feijão Preto Sabor Sul 1kg da marca Sabor Sul!O Feijão Preto Sabor Sul é sinônimo de qualidade e tradição. Com grãos selecionados e embalagem de 1kg, este produto é ideal para compor refeições nutritivas e deliciosas. Os benefícios do feijão preto incluem seu alto teor de fibras, proteínas e ferro, essenciais para uma alimentação equilibrada. Diferenciais:Feijão preto tipo 1, garantindo qualidade superior;Embalagem prática de 1kg, ideal para o consumo familiar;Marca renomada Sabor Sul, sinônimo de excelência e sabor. Mais sobre o Produto:O Feijão Preto Sabor Sul 1kg é ideal para preparar deliciosas feijoadas, sopas, saladas e acompanhamentos;Rico em fibras, proteínas e ferro, contribuindo para uma alimentação equilibrada e saudável;Grãos selecionados, garantindo qualidade e sabor inigualáveis em suas refeições. Dicas de uso:Antes de cozinhar, é recomendável deixar os grãos de feijão de molho por algumas horas para reduzir o tempo de cozimento e melhorar a digestibilidade;Experimente combinar o Feijão Preto Sabor Sul com bacon, linguiça e temperos para uma feijoada tradicional e saborosa. Ficha Técnica:Nome: Feijão Preto Sabor Sul 1kg - Sabor SulMarca: Sabor SulTipo: Feijão Preto tipo 1Conteúdo: 1kgCódigo de Barras: 7896735115453Categoria: Alimento/Feijão
