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Produtos > Utensílios para Açougue > Tábua de corte >
Placa de Corte Branca Pronyl com Canaleta 37x25x1,5 cm
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Ficha Técnica e Modo de uso:
As placas de corte Pronyl são aprovadas quanto a atoxidade, higiene e a prevenção a saúde, atendendo a resolução Nº.
105/99 da ANVISA.
É um produto certificado e pode ser utilizado tanto em cozinhas domésticas quanto profissionais.
As placas de corte coloridas auxiliam na organização da cozinha e evitam a contaminação cruzada de alimentos.
Segundo o padrão internacional, cada alimento deve ser manuseado em uma tábua de cor específica: azul para frutos do mar, verde para legumes e vegetais, bege para assados, amarelo para aves, vermelho para carnes cruas e branco para laticínios.
Possui canaleta ao redor da tábua para evitar o vazamento de líquidos.
