bO tamanho ideal para padarias, buffets e grandes produções/bbr/br/A bCobertura Confeiteiro Raspar e Cobrir Chocolate Ao Leite em Barra 5kg Harald/b é a escolha certa para padarias, buffets e estabelecimentos que trabalham com alto volume de produção e precisam de rendimento real, praticidade e o sabor inconfundível do chocolate ao leite em cada criação produzida com dedicação. Com 5kg por embalagem, é o tamanho ideal para quem não pode parar a produção e quer consistência, qualidade e resultado profissional do primeiro ao último quilo utilizado ao longo de cada dia de trabalho intenso e produtivo.br/br/bRaspar, cobrir e criar com muito mais versatilidade/bbr/br/Como o nome já diz, esta cobertura foi especialmente desenvolvida para raspar e cobrir com praticidade e resultado impecável em cada uso. Para extrair raspas diretamente da barra, basta aquecer suavemente a superfície entre b27°C e 29°C/b, deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta com movimentos firmes. Retire as raspas em sequência, mantendo a superfície sempre uniforme e pronta para o próximo uso. Além das raspas, é perfeita para cobrir bolos, banhar trufas, moldar bombons e finalizar sobremesas com acabamento liso e brilhante que conquista qualquer cliente na primeira olhada.br/br/bSabor ao leite e conservação correta para preservar a qualidade/bbr/br/Com o sabor suave e equilibrado do chocolate ao leite, combina com qualquer tipo de criação e agrada a todos os públicos com muita facilidade no dia a dia. Deve ser armazenada em local seco, ventilado e em temperatura inferior a b25°C/b, longe de produtos com odores fortes que possam interferir na qualidade. Após aberta, retornar à embalagem original e envolver em filme plástico, vedando bem o contato com o ar para preservar qualidade, sabor e desempenho.br/br/b5kg de rendimento para quem produz sem parar/bbr/br/Com b5kg/b por embalagem, garante excelente custo-benefício e produtividade máxima para estabelecimentos com grande demanda diária e rotina intensa de produção. Mais rendimento, mais versatilidade e o sabor confiável do chocolate ao leite Harald para cada raspado, cobertura e detalhe que faz a diferença na apresentação final com muita qualidade.br/bProduto da marca/b a href=https://www.lojasantoantonio.com.br/haraldbHarald/b/a, referência em coberturas e chocolates de qualidade para confeitaria profissional e artesanal.
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