A bCobertura Fracionada Chocolate Confeiteiro Blend 1,01kg Harald/b é a escolha certa para quem precisa de agilidade e resultado impecável na produção. Por se tratar de uma cobertura fracionada, não necessita de temperagem, o que acelera o processo e garante acabamento perfeito em qualquer volume de produção, do pequeno ateliê à confeitaria de alta demanda.br/br/bAplicações e versatilidade/bbr/br/Ideal para banhar trufas, bombons e cones, cobrir bolos e tortas, e finalizar sobremesas em geral, a Cobertura Confeiteiro Blend derrete facilmente, acrescentando sabor e textura a cada preparação. O perfil blend, mistura equilibrada de chocolate ao leite com meio amargo, entrega um sabor que agrada a diferentes paladares e combina com recheios variados.br/br/bSabor, textura e praticidade/bbr/br/Desenvolvida para atender padarias, confeitarias e buffets com agilidade, a Confeiteiro Blend da Harald garante consistência do primeiro ao último produto da encomenda. Armazene em local seco e ventilado, em temperatura ambiente de até b25°C/b, para preservar as características da cobertura. Não contém glúten.br/br/bPeso e rendimento/bbr/br/Disponível em embalagem de b1,01kg/b no formato de gotas, prático para porcionar e derreter com precisão conforme a demanda. Alto rendimento por embalagem para quem produz com volume e não abre mão de qualidade.br/bCobertura Fracionada Confeiteiro Blend Harald/b a href=https://www.lojasantoantonio.com.br/haraldbHarald/b/a, referência em coberturas para confeitaria artesanal e profissional.
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