Creme de Leite Italac TP com 1,030kg

O bCreme de Leite Leve Italac 1,030kg/b é o creme de leite profissional mais escolhido por confeiteiros que precisam de alta cremosidade, estabilidade de textura e rendimento consistente em ganaches, chantillys e recheios.br/br/Produzido pela Italac, referência em produtos lácteos para uso profissional, o Creme de Leite Leve 1,030kg entrega teor de gordura adequado para ganaches equilibradas. A embalagem com tampa facilita o uso fracionado, sem desperdício de lata e sem perder o produto.br/br/Por que os confeiteiros escolhem o Italac 1kg?br/• Embalagem profissional com tampa, fácil uso e armazenagem após abertobr/• Creme leve: cremosidade sem excesso de untuosidade em ganachesbr/• Alto rendimento: ideal para coberturas, ganaches e chantilly com volumebr/• Marca Italac, padrão de qualidade profissional e consistência de lotebr/• Custo por porção muito abaixo do creme de leite em caixinhas de 200mlbr/br/Aplicações:br/• Ganache de chocolate ao leite, meio amargo ou branco para cobertura de bolosbr/• Base para chantilly batido (uso junto ao creme fresco ou gelatina)br/• Recheio cremoso de tortas, bolos gelados e sobremesas de copobr/• Mousse de chocolate e mousse de maracujábr/• Creme de confeiteiro para tortas e éclairsbr/br/Qual a diferença entre creme leve e creme de leite fresco?br/O creme leve tem b18–25%/b de gordura e maior prazo de validade, ideal para estoques de confeitaria. O creme fresco tem b35%+/b e bate chantilly com mais estrutura. Para ganaches, o Italac leve entrega resultado próximo ao fresco com praticidade e custo menor.br/bProduto da marca/b a href=https://www.lojasantoantonio.com.br/ITALACbItalac/b/a, referência em cremes de leite e produtos lácteos para confeitaria.