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Carnes, aves e peixes > Corte de frango >
Filé de Peito de Frango Bom Todo Congelado Bandeja com 1kg
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Oi eu sou a Dani Seja bem vindo a minha cozinha no vídeo de hoje eu vou te mostrar como que você pode ter um prato de restaurante aí na sua casa quem resiste um filé de frango à milanesa delicioso aqui em casa a gente ama filé de frango assim a milanesa e também parmegiana mas na correria do dia a dia fica difícil ter tempo para temperar empanar fritar então eu aprendi uma técnica que muitos restaurantes usam eu testei aqui em casa e funcionou muito bem eu já preparo esses filé de frango à milanesa em grande quantidade e mantenho eles assim prontos no meu freezer e no dia a dia quando eu quero comer um franguinho milanesa ou fazer um parmegiana eu já tenho eles no meu freezer então eu consigo fazer esses pratos gostosos rapidinho apenas alguns minutos fica pronto eu quero mostrar para vocês duas formas de fazer aí você pode escolher a mais prática para você aí na sua casa eu já te adianto que é muito fácil mas tem sim alguns segredinhos e tudo que eu sei eu vou contar para vocês aqui nesse vídeo eu não pula nenhuma parte do vídeo para você não perder nenhuma informação importante porque eu quero que você faça na sua casa e fique delicioso igual uma comida feita na hora bora então para o vídeo esses filés aqui eu mesma cortei mas você também já pode comprar cortado pedir para açougueiro cortar mas se você quiser economizar eu acredito que se você comprar ele em peça e depois cortar preço geralmente é mais barato próximo passo agora é temperar você pode temperar como você preferir Mas eu particularmente eu gosto de usar os temperos desidratados porque eles são mais intensos assim no Sabor também não vai deixar o filé de frango mais úmido quanto menos humidade estiver no filé de frango melhor tá para congelar quanto menos um para congelar melhor eu usei aqui cebola em pó a páprica essa páprica que é doce e pimenta do reino Tá mas é tudo a gosto tá você pode colocar o que você gosta e agora eu vou colocar o sal eu vou misturar ele o tempero aqui mesmo dentro do saquinho eu gosto de colocar um pouquinho de sal no ovo e vou bater agora eu passo os filés aqui no ovo do ovo eu faço mais farinha de rosto essa farinha de rosca é aquela industrializada mesmo tá eu vou fazer isso com todos os filés e já mostro para vocês o próximo passo Então até aqui tranquilo né Eu empanei normalmente agora eu espalhei todos os filés de frango nesses dois pratos agora vem o segredinhos primeira coisa que eu vou fazer é levar esses pratos aqui lá para geladeira eu vou deixar lá por mais ou menos uma hora então aqui eu já deixei os meus filés de frango na geladeira por mais de uma hora você vai perceber que os filés eles ficam um pouquinho mais firmes então ajuda bastante a deixar a fritura mais gostosa agora você tem duas opções Lembra que eu falei que eu ia te mostrar duas formas de fazer e aí você vai poder escolher a que fizer mais sentido para você então a primeira forma de fazer eu peguei aqui o fundo de uma forma daquelas de fundo removível eu peguei só o fundo e aí eu pego os filés de frango e vou espalhar eles aqui na forma aí Aqui tem um segredinho na hora de você espalhar você não coloca um em cima do outro você vai colocar um do ladinho do outro então desse jeito aqui ele vai para o freezer tá lembrando de não colocar um em cima do outro porque senão pode grudar Tá bom então eu vou levar agora desse jeito para o freezer e daqui a pouco eu mostro para vocês como que vai ficar e depois de um tempo no freezer ele fica assim ó já estão congelados agora eu vou pegar esse saquinho aqui de congelamento que é próprio para ir para o freezer e é só colocar aqui dentro aí agora não tem problema você colocar um em cima do outro porque como eles estão congelados agora e não tem mais perigo de grudar e o legal de congelar assim individualmente que quando você quer preparar Você pode tirar a quantidade a quantidade que você quiser então fica bem prático coloco uma etiquetinha com a validade desse jeito aqui bem embaladinho no freezer você pode deixar por até 3 meses e agora eu vou mostrar para vocês como que vocês vão preparar ele depois de congelado você vai pegar eles congelados e vai colocar para fritar do freezer ele vai direto para o óleo e olha só a casquinha fica perfeita não fica soltando fica bem crocante Olha bem crocante é só o segredo é esse é tirar do freezer direto para o óleo quente tá E quem olha assim ó não diz de jeito nenhum vai dizer que isso aqui tava congelado né bem prático ter isso no freezer para você fritar na hora que você quiser e se você quiser fazer um parmegiana com ele é só você acrescentar o molho de tomate o queijo aqui por cima e levar para o forno um pouquinho fica perfeito agora esses outros fiéis aqui eu vou fazer de outra forma que eu acho ainda mais prática mas antes de eu mostrar para vocês como que é eu vou te pedir para você o seu like porque ele é muito importante para que esse conteúdo chegue para mais pessoas então depois que ele ficou um tempo na geladeira pelo menos uma hora tá bom que que eu vou fazer eu tenho uma dica para vocês em vez de vocês colocarem para escorrer o óleo deitado assim deixa eles assim ó tá vendo todos levantadinhos porque aí eu olho tem para onde escorrer Se você deixar ele deitado fica mais encharcado faz o teste aí para vocês verem e eu gosto de colocar eles numa peneira de inox não pode ser de plástico senão vai derreter tá numa peneira de inox que eu acho que fica menos encharcado ele fica bem sequinho tá vendo papel toalha eu tenho a impressão que deixa mais encharcado prefiro assim agora eu vou deixar esses filé de frango que eu já fritei eu vou deixar eles esfriarem tá vou espalhar eles aqui ó do mesmo jeito que eu fiz o outro só que o outro tava cru esse já tá frito eu vou colocar bem espalhadinho aqui e também eu não coloco um em cima do outro tá coloca assim separadinho aí ficou assim os filés todos fritos e desse jeito aqui eu vou levar também para o freezer E aí depois eu vou mostrar para vocês como que você vai descongelar e preparar finalizar esse prato aqui para ficar igual um prato de restaurante que eu congelei eles Fritos ó tá congelado tá que que eu vou fazer vou colocar esses pedaços de frango já congelados ficaram mais duas horas no freezer E aí ele fica assim e agora eu vou colocar dentro do saquinho de congelamento esse saquinho aqui ele é próprio para freezer você pode comprar já de rolo assim eu uso bastante aqui em casa então eu já comprei de rolo grande você encontra em supermercado tá E aí ficou dessa forma vou colocar a etiquetinha aqui também e a validade é igual ao outro tá três meses dificilmente Dura três meses né geralmente a gente acaba comendo ela mas pode deixar até três meses no freezer dentro do freezer deixa bem embaladinho para ele não juntar gelo e a vantagem de você congelar assim individualmente é que você pode vir aqui e pegar o seu filé de frango Você quer um você tira um se você quer mais você tira a quantidade que você precisar essa é a vantagem e se a hora que você for comer você vai apenas aquecer tá você leva direto do freezer para o forno ou do freezer para AirFryer tá uns 10 minutinhos até menos ele já tá pronto ele vai descongelar e aquecer vai ficar bem gostoso e aí você pode comer ele assim ou acrescentar o molho um queijo e fazer um parmegiana também fica muito bom mas agora eu quero saber de vocês me conta aqui qual dessas duas formas vocês acharam mais prática Particularmente eu gosto de ter as duas opções no meu freezer ele já frito e ele empanado cru aqueles dias que eu tô com mais tempo eu uso esse aqui frito na hora nos dias que tá mais corrido eu prefiro esse que já tá frito porque é só aquecer minha vida é assim né gente a gente tem que se adaptando o objetivo desse canal é ajudar você a ganhar mais praticidade na hora de cozinhar sem abrir mão de uma refeição deliciosa Então já dá uma olhadinha nesses outros vídeos já escolhe outro para você assistir que eu tenho certeza que você vai gostar se esse vídeo te ajudou de alguma forma deixa o seu like e se ainda não é inscrito já se inscreve para você não perder nenhum vídeo aqui no canal e até o próximo vídeo
Informações do Produto: :Você vai ver neste vídeo... 🎬 Aqui em casa a gente ama filé de frango a milanesa e parmegiana, mas é difícil no dia a dia ter tempo para preparar essas delicias, por isso eu testei uma forma de fazer que é usada em restaurantes, deu tão certo que eu já faço para o mês todo, e mesmo na correria do dia a dia eu tenha a mesa uma refeição deliciosa. E fica tão bom que ninguém diz que estava congelado! Depois de assistir a este vídeo, se ficar com alguma dúvida, deixe-a nos comentários. Terei imenso prazer em responder! ✨ Que tal deixar nos comentários um 💗? Assim, vou saber que você gostou e vou preparar muito mais conteúdos como este. 🙌 Sentiu que este vídeo te ajudou ou te inspirou de alguma forma? Deixe o seu like 👍, ele é muito importante para que este conteúdo alcance ainda mais pessoas. Se você gosta deste tipo de assunto, já se inscreva no canal 📺 ative as notificações porque toda semana tem muito conteúdo legal por aqui. Inscreva-se agora mesmo: https://www.youtube.com/c/DICAME?sub_confirmation=1 Conhece alguém que também pode gostar deste tipo de conteúdo? Clique em compartilhar. 💌 Aqui estão alguns vídeos que acredito que você vai gostar: CUBOS DE ALHO SEM ÓLEO E SEM SAL: https://youtu.be/iRTs9Rm1xFU CUBOS DE CEBOLA SEM ÓLEO E SEM SAL: https://youtu.be/jPZQ86V-tdA 4 FORMAS DE CONGELAR LIMÃO: https://youtu.be/HuqFZqLZ6oA 2 FORMAS DE CONGELAR FRANGO A MILANESA: https://youtu.be/0IqoC7GWuoc COMO CONGELAR PANQUECAS PRONTAS: https://youtu.be/FVkMsWr4byk Quer conhecer os eletrodomésticos e utensílios que são essenciais na minha cozinha e que eu recomendo? Estão todos listados aqui para você: 📋 Minha geladeira: https://mercadolivre.com/sec/2DFD7HS Potes para ir ao freezer https://mercadolivre.com/sec/31j4qZj https://mercadolivre.com/sec/2Q83VJo Micro-Ondas Eletrolux: https://mercadolivre.com/sec/1rkN2hH Processador walita (modelo novo): https://mercadolivre.com/sec/1gFw6v7 Air Fryer Mondial: https://mercadolivre.com/sec/1jU9WH7 Potes de plástico para ir ao freezer:https://mercadolivre.com/sec/2B2kTW7 Seladora a vácuo: https://mercadolivre.com/sec/2BaYcF3 Saco plásticos para frezeer: https://mercadolivre.com/sec/1FFLStZ Balança de cozinha: https://mercadolivre.com/sec/1Fcgb6S E não deixe de conferir o meu Instagram, tem muito conteúdo legal por lá também: https://www.instagram.com/minha_cozinha_e_eu 📸 Seja membro deste canal e ganhe benefícios: https://www.youtube.com/channel/UC75vb5DZH6KANSF5zBApwYA/join Sobre o meu canal: Eu sou a Dani e como tantas pessoas que enfrentam longas horas de trabalho e uma rotina agitada, busco constantemente maneiras de tornar minha cozinha mais eficiente. Com organização e técnicas adequadas de armazenamento e congelamento, descobri que é possível ter refeições deliciosas sem precisar passar horas na cozinha todos os dias. Essas mudanças fizeram a diferença aqui em casa: agora, temos uma variedade maior de pratos, mais nutritivos, econômicos e, o melhor de tudo, tenho mais tempo para o que realmente importa! Por essa razão, decidi compartilhar neste espaço tudo o que aprendi e que deixam minha vida mais fácil. Aqui, você encontrará: ✔️Receitas ideais para congelamento ✔️Sugestões de pratos para o dia a dia que podem ser congelados ✔️Valiosas dicas sobre armazenamento e congelamento dos alimentos. Se você se interessa por essa temática, convido-o a permanecer por aqui, pois há muito conteúdo valioso e elaborado com todo o carinho. 🥰 Espero que este espaço facilite sua vida e torne suas refeições ainda mais prazerosas. Então... até o próximo vídeo! 🍽️🌱
Como quem comprou avalia este produto
April 21 2025
5
carlaamaral3610
Oi!
Tem q usar esse tanto de óleo pra fritar?
É que não como fritura..
April 21 2025
4
ZenaAlmeida
Bom dia ñ é necessário por óleo na frigideira ante aderente tiver bem quente ok
