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ARROZ SABOROSO TP1 5KG
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eu descobri porque eu nunca consegui fazer um arroz igual o da minha avó o arroz de vó tem os seus segredos né Ele é soltinho mas ele não é um arroz seco e não é só o amor que dá aquele toque especial eu aprendi alguns segredos que passaram de geração para geração panela em fogo médio Adiciona uma bela porção de azeite Beia a cebola bem Picadinha Porque toda a família tem aquela pessoa que não gosta de cebola uma colher de chá de sal dois dentes de alhos amassados assim que começar a dourar Você adiciona o arroz refoga por um minuto e adiciona água a proporção tem que ser exata uma medida de arroz para Duas Medidas de água usa a mesma xícara para medir os dois primeira etapa cozinha por 7 minutos em fogo alto a água vai chegar no nível do arroz e vão formar esses furinhos não pode mexer o arroz durante o cozimento deixa ele quieto segunda etapa 7 minutos no fogo baixo com a tampa entreaberta terceira etapa desliga o fogo e agora sim você vai mexer o arroz tampa ele e deixa por mais 7 minutos esse tempo vai fazer toda a diferença seu arroz vai encorpar assim que terminar ele tá lindo perfeito sem Defeitos é o arroz soltinho no ponto certo
Ingredientesn2 xícara de arroz brancon4 xícaras de águan½ cebola picadan2 dentes de alho esmagadosn¼ de xícara de azeite de olivannModo de preparo em 3 etapas (7+7+7)n1ª etapa. 7 minutos em fogo alto sem a tampa para que a água evapore até chegar no nível do arroz.n2ª etapa. 7 minutos em fogo baixo com a tampa entreaberta para que o arroz cozinhe lentamente e a água continue evaporando.n3ª etapa. 7 minutos com o fogo desligado e a panela tampada. O calor da panela irá finalizar o cozimento perfeito do arroz.nn#receitassaudaveis #receitasaudavel #receita #receitas #receitasfit #receitafit #receitafacil #semgluten #receitasemgluten
Ficha Técnica e Modo de uso:
ARROZ SABOROSO TP1 5KG
