Farinha de Milho Média São Domingos 1kg

a pergunta que não quer calar Você sabe qual é a diferença entre o fubá e a farinha de milho H especial qual a diferença by Mr cats fubá é uma palavra herdada como tantos elementos da nossa cultura gastronômica dos africanos e usam o termo para designar farinha ela é um insumo fino extraído do Milho cru e os portugueses passaram a utilizar como ingrediente em pratos como mingal pudim broa entre tantas outras delícias centenas de anos depois ela ainda é um item fundamental na nossa cozinha brasileira benefícios para a nossa saúde para começar é um alimento rico em niacina zinco ferro por sua vez contribui para a manutenção dos glóbulos vermelhos do nosso corpo protegendo assim o nosso sistema imunológico o fubá ainda oferece potássio fósforo magnésio boa notícia para os celíacos porque o fubá não apresenta glúten Então ele pode ser usado sem medo Além disso é um alimento indicado para mulheres grávidas por ser uma fonte de ácido fólico fundamental pra formação do bebê por isso fubá é conhecido por fornecer fibras e isso colabora para o bom funcionamento do intestino é útil também por conter o risco de obesidade doenças cardíacas e diabetes curiosidades Ah mas afinal fubá é farinha de milho de acordo com a riza sim farinha de milho e fubá são a mesma coisa trata-se do produto obtido a partir da moagem do grão de milho no entanto na prática Tais produtos apresentam características e funções totalmente diferentes então fubá é um produto de grãos médios na qual o milho degerminado é moído o resultado nesse caso é uma farinha com flocos mais finos e que absorve muito mais água e aí tem tipos diferentes de fubá quais são eles basicamente existem três variedades o fubá tradicional nada mais nada menos que a farinha de milho obtida a partir da moagem do grande milho e tem a espessura média o fubá Mimoso ele é mais fino usado principalmente na preparação de bolos e polentas por fim a sêmola ou semolina é a farinha de milho mais grossa indicado na preparação de broas farinha de milho focada em seu processo de produção essa farinha de milho é hidratada triturada e depois torrada assim o resultado São os espessos sequinhos Mr KS recomenda para manter a saúde é importante ter uma dieta equilibrada e um estilo de vida saudável na dúvida consulte o seu nutricionista quer saber mais então fique ligado na Série Especial qual a diferença by Mr cats curta e compartilhe bigad beijoca se inscreva no meu canal Mr cats receitas curta e compartilhe