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Pimenta Caiena em Pó 60g - Bombay
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Ficha Técnica e Modo de uso:
A pimenta é um dos temperos mais populares que existe.
Um bom cozinheiro sabe que não dá para ficar usando apenas um tipo dessa especiaria.
Conheça a pimenta caiena em pó, um tempero muito popular na culinária de países da América do Sul e da América Central.
Pimenta caiena em pó: para que serve?A pimenta caiena serve para trazer picância aos preparos, sendo mais ardida do que a pimenta dedo-de-moça.
As pimentas são classificadas de acordo com o grau de ardência de cada uma.
O uso da pimenta caiena em pó é comum em preparos salgados e também pode ser utilizado em receitas doces, como em geleias, pois sua picância pode ser combinada a outros sabores.
Pimenta caiena em pó: como usar?As pimentas em pó tendem a ser menos ardidas do que as pimentas in natura.
A pimenta caiena em pó é feita de todo o fruto, e a ardência vem dos capsaicinoides, mais presentes nas sementes.
Na versão em pó, a pimenta caiena concentra sabor e aroma.
Pode ser usada como tempero de molhos para saladas, carnes vermelhas, brancas, peixes, refogados, arroz, feijão, legumes salteados ou grelhados e em molhos de pimenta ou conservas.
Está presente em pratos da culinária tailandesa e mexicana.
Pimenta caiena em pó: benefíciosA pimenta caiena é fonte de vitaminas A, C, E e do complexo B.
Possui ação termogênica, associada à melhora no metabolismo e, com uma dieta saudável, pode contribuir para a perda de peso.
Pimenta Caiena moída.
| Ideal para temperar frango.
| Embalagem de vidro.
| Peso líquido de 60g.
| Livre de glúten.
| Conserva o aroma e sabor.Características principais
Bombay Herbs & Spices Outros
Pimenta Caiena Moída Frango Unidade 60 g Vidro Sim Temperatura ambiente