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Chocolate Belga Callets Ruby - Gotas 200g Callebaut - NOSSA CRIA
Histórico de preços
Ficha Técnica e Modo de uso:
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Chocolate Ruby Chegou o tão esperado Chocolate Ruby Callebaut, o
chocolate naturalmente rosa.
Possui o sabor frutado intenso e notas
ácidas, tudo naturalmente da própria amêndoa do cacau –sem adição de
corantes ou de aromatizantes.
O chocolate rubi revela as suas
características ao dosar cuidadosamente a acidez ao fazer o chocolate,
ao começar pela amêndoa.
Ao misturar com outros ingredientes em
aplicações, equilibrar a acidez é fundamental.
O sabor do Chocolate
Ruby, dá a sensação de satisfazer uma necessidade ainda não atendida.
É
menos doce, para que o sabor de frutas vermelhas perdure mais.
Para os
amantes de confeitaria, ele oferece deliciosas receitas gourmets;
variedade de sabor; novas experiências; novas cores e rejuvenescimento
de sua clientela.
Ideal para: Barras e tabletes: sejam simples,
recheadas, decoradas com nozes, especiarias ou frutas; bombons moldados
e banhados; decorações; banhos em panificados, ex: croissants, bolos,
madeleines e outros; sobremesas; cobertura e decoração de sorvetes e
muitas outras.
Curiosidade: Países que produzem cacau rubi: Brasil,
Equador e Costa do Marfim.
* ATENÇÃO: Sensível ao Calor.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso Líquido: 200g.
Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, leite em pó
desnatado, leite em pó integral, massa de cacau, emulsificante lecitina
de soja, acidulante ácido cítrico e aroma natural de baunilha.
*Alérgicos: Contém leite e derivados de soja.
Contém lactose.
Não contém
glúten.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 25g NOMEVALOR Valor Energético
142kcal/594kj Carboidratos 13g Proteínas 2,3g Gorduras totais 9g
Gorduras saturadas 5,4g Gorduras trans 0g Fibra alimentar 0,2g Sódio
27mg
* * Atenção: Escolha o método de envio Sedex e E-Sedex para os
Chocolates Callebaut.
* * Não nos responsabilizamos pela troca de
Chocolates Callebaut enviados pelo método PAC dos Correios.
Garantimos a
qualidade e a troca (caso derreta no transporte) apenas dos Envios via
Sedex e E-Sedex.
Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga e ser
mais sensível ao calor!!!
REGRAS GERAIS
Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de
responsabilidade do fabricante/fornecedor.