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Farinha De Trigo Sarraceno Giroil 250g
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Ficha Técnica e Modo de uso:
O Trigo Sarraceno (Fagopyrum esculentum), também conhecido por Trigo Mourisco, é um grão produzido pela própria empresa.
Possui boa densidade nutritiva, contém proteínas, carboidratos de baixo índice glicêmico, fibras solúveis, magnésio e fósforo.
Além disso, possui flavonoides (antioxidantes), principalmente a rutina.
Possui sabor suave e proporciona textura leve e macia à receitas.
A Farinha de Trigo Sarraceno é produzida apenas pelos grãos moídos, 100% natural e livre de conservantes e aditivos.
IngredientesGrão de trigo sarraceno.
Características Excelente fonte de proteínas, com bom equilíbrio de aminoácidos essenciais;Rico em carboidratos de baixo índice glicêmico;Boa fonte de antioxidantes;Integral, portanto com alto teor de fibras;Não contém glúten, sendo uma ótima solução para celíacos ou intolerantes, para substituir outras farinhas.
100% natural;Embalado a vácuo.
Sugestão De UsoA Farinha de Trigo Sarraceno pode ser adicionado a pães, bolos, biscoitos, panquecas, frutas, vitaminas e em pratos salgados para engrossar sopas, molhos e mingaus.
Substitui outras farinhas para qualquer tipo de receita.
É bastante utilizado na culinária japonesa e muito inserido na dieta de povos de algumas regiões da China, principalmente no preparo de um prato típico chamado Sobá, um tipo de macarrão a base de trigo sarraceno.
RecomendaçãoApós aberto, conservar em local fresco, protegido da umidade e da luz solar.
