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Gergelim Preto - Villa Cerroni - 120 G
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Ficha Técnica e Modo de uso:
O gergelim preto, também conhecido como semente de gergelim preto, é a variedade de gergelim com sementes de cor escura.
Esta semente é frequentemente usada na culinária por seu sabor característico e benefícios nutricionais.
Aqui estão algumas características e sugestões de uso para o gergelim preto:Características do Gergelim Preto:Cor e Sabor:O gergelim preto tem um tom escuro e distinto, muitas vezes apresentando uma cor roxo-escuro ou preto.
Seu sabor é semelhante ao gergelim branco, mas alguns afirmam que tem um sabor mais robusto.
Uso Culinário:Decoração: O gergelim preto é frequentemente usado como guarnição em pães, bolos, biscoitos e pratos asiáticos.
Tempero e Condimento: Pode ser torrado e usado como tempero em sopas, ensopados, saladas ou pratos de arroz.
Panificação: Adiciona sabor e textura quando polvilhado sobre pães, bagels ou produtos assados.
Sushi: É um ingrediente comum em muitos pratos de sushi, especialmente na crosta externa de alguns rolos.
Nutrientes: O gergelim, em geral, é uma boa fonte de nutrientes como cálcio, magnésio, ferro e fibras, além de ácidos graxos saudáveis.
Óleo de Gergelim Preto: Além das sementes, o óleo de gergelim preto também é extraído e pode ser usado em culinária, especialmente em pratos asiáticos, para adicionar sabor.
Armazenamento: Como outras sementes de gergelim, o gergelim preto deve ser armazenado em local fresco e seco para manter sua frescura.
O gergelim preto não é apenas um ingrediente culinário, mas também é apreciado por sua aparência atraente em pratos.
Seu sabor característico pode adicionar um toque interessante a diversas receitas, proporcionando não apenas sabor, mas também benefícios nutricionais.
Gergelim Preto
a Planta Gergelim E Originaria Da África.
a Semente Pode Ser Preta O Marrom.
a Semente De Gergelim E Muito Versátil.
No Ocidente São Usadas Principalmente Na Panificação E Confeitaria.
Na Culinária Japonesa É Muito Usada Em Sushis.
Na Cozinha Chinesa E Usada Com Noodles E Em Pratos De Carne O Frango.
No Médio Oriente , Grécia E Na Índia É Muito Usada Em Dozes.
peso Bruto: 145 Gr.
Peso Liquido: 120 Gr.
Como quem comprou avalia este produto
April 24 2025
Eu coloco gergelim preto na minha vitamina,ele pode ser ingerido crú?
Gratidão!
April 24 2025
Boa Tarde! Gostei mais de comer uma colher de gergelim preto do que tomar em forma de chá, serve do mesmo jeito ou não gratidão!
April 24 2025
Boa noite.
Muito obrigado pela partilha desta informação ❤
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