Peixe Pirarucu Mar Rio 300g Lombo

Lombo de Pirarucu Congelado, da marca Mar & Rio Pescados, em embalagem com 300 gramas. Sendo uma opção repleta de sabor para os amantes de peixes de água doce, é nativo da região amazônica. Caracterizado por sua coloração clara, conta com textura firme e suculenta. Ao ser cozido, torna-se macio e apresenta o aroma característico dos pescados. Pode ser preparado de diversas maneiras, seja grelhado, assado ou cozido. Também pode ser combinado com uma série de acompanhamentos, como molhos, legumes, grãos e outros. Seu sabor marcante combina perfeitamente com temperos, como alho, limão, coentro e pimenta, e vai bem em receitas de moquecas, ensopados e outros. Além disso, o peixe é rico em nutrientes essenciais, como proteínas, vitamina B12, selênio e fósforo. Sua porção de 100 gramas possui, aproximadamente, valor energético de 109 kcal, 1,4 grama de carboidratos, 18,5 gramas de proteínas, 2,7 gramas de gorduras totais e 70 miligramas de sódio.