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Equipamentos para Cocção > Forno Turbo >
Forno Turbo Convecção com Vapor GranChef 35x35 Inox Gpaniz – FCV-35 – 220V
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Ideal para preparar alimentos servidos a todo o momento como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoito de polvilho e outros doces e salgados.
Indicado para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.
O forno de convecção G.
Paniz é projetado para assar alimentos de maneira rápida, com qualidade e excelência e economia (consumindo apenas 1,8 kWh).
Chega a uma potência de 2600W com funcionamento por convecção, podendo alcançar a temperaturas de até 250Cº, e também possui controlador digital de temperatura.
Para assar pão francês o forno de convecção G.
Paniz conta com a função de vapor.
A capacidade do forno turbo é um destaque desse equipamento, com capacidade de 5 assadeiras de 35X35cm e espaço de 7,5 mm entre elas e volume interno de 75 litros.
Possui sua estrutura em Inox, sendo um equipamento resistente e durável e para maior praticidade podem ser empilhados até 2 fornos FCV 35 G.
Paniz.
Acompanha 5 assadeiras, 35x35cm, em alumínio perfurado; Com controlador digital para tempo e temperatura; Com vapor para assar pão francês; Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar; Temperatura ajustável até 250 °C; Volume interno de 75 litros; Distância de 75mm entre assadeiras; Para tomada: 20A com pino de 4,8mm; Empilhamento máximo de 2 fornos; Estrutura total INOX 430; Alarme sonoro; Assamento rápido e uniforme; Compacto e versátil; Com design sofisticado; Prático e durável; Ótimo isolamento térmico.
Forno Turbo Convector Vapor 5 Esteiras 75 Litros Fcv35 - Gpaniz 220v 220vForno de Convecção Digital 5 assadeiras com Vapor FCV35 Elétrcico 220V - GPanizCaracteristica e Ficha Técnica:- Ideal para preparar alimentos em geral como:Pão de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados,pastéis, pizzas, croissants, pão francês, biscoito de polvilho,tortas, bolos e muito mais.
- Atinge 180ºC em cerca de 8 min.
- Controlador Digital com sinal sonoro.
- 5 Assadeiras 35 x 35cm, com destância de 7,5cm entre elas.
- Temperatura ajustável de até 250ºC.
- Isolamento por lã de rocha + câmara de ar.
- Empilhamento de até 2 fornos.
- Funcionamento por convecção (ar forçado).
- Estrutura revestida em aço inox interno e externo.
- Sistema funcionamento elétrico 220V.
- Sistema de Vapor (ideal pão francês).
- Acompanha mangueira água.
- Capacidade: 75 Lts.
- Potência: 2600Watts- Tensão: Somente 220V monofásico.
- Consumo: 1,8 Kw/hora.
- Amperagem: 11,8 A- Frequência: 60Hz.
- Corrente: 11,8 Amperes.
- Motor 1/30 Hp.
- Tomada: 20A com pino de 4,8mm- Peso Líquido: 31,5 Kg- Peso Bruto: 34 KG- Médidas internas úteis:42cm A x 36cm L x 36,5cm P5 Assadeiras 35 x 35cm, com destância de 7,5cm entre elas.
- Medidas internas: 42cm A x 40cm L x 44cm P- Medidas Externas: 54cm A x 64cm L x 68cm P- Medidas Embalado: 66cm A x 76xm L x 76cm P Voltagem: 220v | Tipo de Montagem: De bancada | Alimentação: Elétrica | Cor: Prata | Profundidade: 44 | Capacidade: 75 Litros | Produto: Forno Elétrico Voltagem: 220V
