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Livro Coffee com Tim Wendelboe
Ficha Técnica e Modo de uso:
Em parceria de Tim Wendelboe e Isabela Raposeiras, a Café Editora e o Coffee Lab lançam a versão brasileira do livro mundialmente conhecido "Coffee With Tim Wendelboe".
Tim discute como o café é cultivado, processado e importado na Noruega.
Também explica por que algumas xícaras de café têm um sabor muito melhor do que outras.
Este livro dá dicas do equipamento certo, faz uma introdução aos vários métodos de preparo da bebida e traz conhecimentos a respeito dos melhores grãos.
Você também receberá conselhos sobre como servir seu café para criar a melhor experiência possivel na xícara, Para você e seus convidados.
Editora: Café Editora
Edição: 1ª (2018)
Língua: Português
Formato: Brochura
Como quem comprou avalia este produto
Informações do Produto: :Li o livro Coffee com Tim Wendelboe e achei muito interessante. Um livro fácil e gostoso de ler, com muitos figuras de alta qualidade e cheias de referências. Entre os tópicos básicos de plantio, métodos e receitas, ele também aborda mitos de cafés extremamente raros e caros, reforça a importância de um moedor de qualidade, tipo de torra para cada método, o lixo que é experimentar um café de qualidade, entre outros. Um livro maravilhoso para você ter na sua coleção e a mão para consultas. Se tiver oportunidade, compre, leia e beba um bom café. .................................................. Para mais conteúdo siga @O.Cafeinado .................................................. #ocafeinado #café #ocafeinado #cafesespeciais
