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Operações Que Envolvem Transferência De Calor E De Massa
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Ficha Técnica e Modo de uso:
Este livro se destina a estudantes e profissionais que pretendem aprimorar os conhecimentos relativos às operações unitárias que envolvem transferência de calor e de massa, utilizadas em laboratórios e indústrias envolvidos na fabricação de produtos químico-farmacêuticos, farmacêuticos, cosméticos e alimentos.