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Medalhão Bovino Filé Mignon 1kg
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hoje nós vamos fazer um filé com nível de restaurante usando a frigideira de casa começa secando o filé Mion com papel toalha tempera com sal pimenta do rein dá aquela passad dela na tábua para pegar o tempero em todos os lados para queessa frigideira em fogo médio alto precisa est bem quente mesmo camada Generosa de azeite e posiciona os filés na frigideira é esse som que eu quero ouvir o tempo todo de um a do minutos já vai estar com essa crostinha linda faz isso dos dois lados inclusive nas laterais agora baixa o fogo Coloca mais um pouco de azeite uma porção Generosa de manteiga Alecrim dente de alha assado e eu vou regar os filés com essa manteiga aromatizada de todos os lados deixa descansar por 3 minutos e a gente já Confere o ponto para fechar com chave de ouro finaliza com a manteiga temperada e agora vamos conferir o ponto para mim isso é o ponto perfeito e para você escreve aqui nos comentários
Ficha Técnica e Modo de uso:
O Medalhão de Filé Mignon - kg é suculento e saboroso.
A Aurora traz produtos de excelência em qualidade por ter um controle rigoroso de seus produtos, o que claramente reflete no resultado final.
Os cortes de carne são previamente selecionados antes da feitura de seus produtos.
Não se esqueça de colocar produtos Aurora em seu carrinho!
