O Bife de Ancho Bovino Porcionado (aprox. 1,3kg) é um corte nobre da parte dianteira do contrafilé, conhecido como filé de costela, entrecôte ou ribeye, ideal para churrasco ou frigideira. Caracterizado por um elevado marmoreio (gordura entremeada), proporciona maciez e sabor intensoEmbalado a vácuo. Porção de 100g = 323,85 kcal
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