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Filé Mignon Bovino Resfriado Extra Limpo em Bife Kg | EncontraProduto
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Filé Mignon Bovino Resfriado Extra Limpo em Bife Kg

Mambo · Outros / Outros

Esse é o corte mais macio de todo o boi. É o corte ideal para ser utilizado no preparo de estrogonofes, tornedões, escalopes, bifes e filés. No churrasco, geralmente é utilizado em conjunto com fatias de bacon, manteiga ou óleos para realçar seu sabor e compensar a ausência de gordura. Aproximadamente 550g.

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