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Coop SP
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Contra Filé Bovino Fatiado 500G
O do contrafilé fatiado é uma das carnes que combinam muito com o preparo do estrogonofe ou medalhões. Por ser uma carne macia, é fácil de preparar. Contém uma gordura que evita que o bife fica duro ou seco demais, dando mais suculência na carne. Preparando-a com cogumelos e batatas também fica muito gostoso.
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O do contrafilé fatiado é uma das carnes que combinam muito com o preparo do estrogonofe ou medalhões. Por ser uma carne macia, é fácil de preparar. Contém uma gordura que evita que o bife fica duro ou seco demais, dando mais suculência na carne. Preparando-a com cogumelos e batatas também fica muito gostoso.
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