Picanha Bovina Angus Super Nosso Resfriada 1.2Kg

a mais querida e aclamada carne do churrasco dos brasileiros, a picanha é uma especial porção da alcatra, um corte extremamente nobre do traseiro do animal.características:a rainha do churrasco possui um formato triangular, muito famosa por ter a gordura uniformemente distribuída, proporcionando a suculência desejada pelos apaixonados churrasqueiros. é um corte de maciez extrema e, devido aos seus níveis de marmoreio, seu sabor é único.como preparar:grelhada inteira ou em fatias generosas, o ideal é colocá-la em fogo forte próximo à brasa e depois afastá-la do fogo para atingir o ponto desejado. aguarde 2 a 3 minutos para cortá-la para os líquidos da carne se acomodarem. na panela ou assada no forno, como preferir, não faltarão elogios depois de preparada.churrascopanelafornogrelhar