Vagem Macarrão em embalagem com 370 gramas. Também conhecida como vagem amarela, é uma variedade específica de vagem que se destaca por ser menos fibrosa e mais macia, o que a torna agradável ao paladar quando cozida adequadamente. Com sabor suave, o alimento é rico em fibras e uma ampla quantidade de vitaminas B1 e B2, além de conter fósforo, potássio, cálcio e ferro, estimulando as funções do intestino. Pode ser consumida salteada, refogada, cozida no vapor, bem como em saladas e como acompanhamento de carnes, aves e peixes, adicionando cor e textura ao todo. Sua porção de 100 gramas (1 prato raso) possui, aproximadamente, 25 kcal, 5,3 gramas de carboidratos e 1,8 gramas de proteínas.
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